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水饺主料猪肉适量；芹菜适量；鸡蛋适量；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料面粉适量；酵母适量；盐适量；调料料酒适量酱油适量水饺的做法步骤1：面粉加酵母，适量盐，适量糖。2：加温水用筷子搅成絮状。3：...
酱焖鸭翅主料鸭翅6只；辅料葱花少许；姜2片；调料柱侯酱1勺生抽适量老抽2滴鸡精少许盐少许料酒适量酱焖鸭翅的做法步骤1：准备好6只鸭中翅洗净。2：砍成小块放入水开的锅中，锅中放入两...
炒花蛤主料花蛤1000克；米椒适量；蒜苗适量；辅料姜适量；八角适量；啤酒半罐；调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量生抽适量炒花蛤的做法步骤1：准备好花蛤，清洗干净。2：起锅烧油。3：油七成热...
醉虾菇主料虾菇500克；辅料料酒100ml；红辣椒少量；糖2小匙；盐1小匙；鸡精2小匙；醋1小匙；葱少量；蒜少量；白酒2滴；鲜酱油1大匙；姜少量；醉虾菇的做法步骤1：准备好全部辅料。黄酒100克，鲜酱油1大...
水饺主料猪肉适量；饺子皮适量；辅料香菇5个；芹菜3棵；香葱适量；盐1匙；酱油3匙；老酒3匙；白糖1匙；味精1匙；辣油适量；醋适量；水饺的做法步骤1：把食材洗干净2：把葱和芹菜切碎粒3：把肉剁成泥（我剁的...
糖醋肉丸主料猪肉500g；鸡蛋1个；葱20g；姜5g；淀粉适量；辅料油适量；一品鲜酱油1勺；蚝油1勺；糖1勺；醋0.5勺；料酒2匙；盐2匙；味精0.2匙；番茄酱2大勺；糖醋肉丸的做法步骤1：新鲜的猪肉剁成泥放入一...
鸡蛋粥主料鸡蛋2个；辅料米适量；调料油适量盐适量鸡蛋粥的做法步骤1：准备好两个鸡蛋，盐，油和一个空的碗和一双筷子。2：准备好食材后，把米放进锅中煮，我这个已经煮好了，这个已经保温啦，...
酸辣白菜主料大白菜半颗；干红辣椒适量；葱适量；辅料油少许；盐适量；白醋适量；鸡精适量；酸辣白菜的做法步骤1：将白菜去叶子切长条2：辣椒葱切段状3：锅里少许油热后先将辣椒放里翻炒再倒入...
炸虾仁豆腐丸子主料虾仁180g；豆腐450g；辅料葱花适量；姜适量；胡椒粉适量；全麦馒头半个；炸虾仁豆腐丸子的做法步骤1：葱、姜分别剁碎备用2：虾仁解冻后挑去虾线3：剁成虾泥4：加入胡椒粉拌匀...
黄焖鱼主料草鱼1000g；辅料鸡蛋1个；胡椒少许；十三香适量；鸡精少许；盐适量；葱适量；淀粉少许；面粉适量；酱油适量；白糖适量；姜适量；黄焖鱼的做法步骤1：草鱼切条2：切好的鱼加入酱油、盐、鸡精、...
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