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鲍鱼烧海参主料海参适量；鲍鱼适量；辅料姜适量；蒜适量；调料料酒适量食盐适量老抽适量白糖适量鲍鱼烧海参的做法步骤1：新鲜鲍鱼焯水至脱壳，洗净后打十字花刀，先将锅烧到足够热转小火，...
家常红烧平鱼主料平鱼4条；辅料甜面酱适量；葱姜蒜适量；酱豆腐一块；红糖4-5勺；生抽适量；盐适量；老抽适量；大料适量；醋适量；家常红烧平鱼的做法步骤1：把鱼洗一下，把鱼身划上几刀，45度，2-3刀，便...
鱼香虾仁杂蔬炒馒头主料馒头2个；虾仁5个；胡萝卜10克；青椒10克；辅料鱼香酱1勺；葱3克；料酒3克；鱼香虾仁杂蔬炒馒头的做法步骤1：馒头切丁备用2：虾仁处理干净，料酒泡上去腥味，准备蔬菜丁。3...
什锦月饼水油皮小苏打2克水100克鸡蛋2个糖30克花生油80克中筋面粉240克小米面粉150克油酥皮中筋面粉150克花生油80克调料普通面粉150克糯米粉150克熟花生米适量核桃适量瓜子...
平菇炒肉片主料平菇适量；肉片适量；辅料蒜末适量；蚝油适量；淀粉适量；生抽适量；葱末适量；平菇炒肉片的做法步骤1：平菇洗净后撕成小片，肉片用生抽和淀粉腌制5-10分钟。2：热锅热油。爆香蒜...
酸扒菜主料青菜适量；五花肉适量；辅料老缅芫荽适量；蒜末适量；小米辣适量；糊辣子面适量；生抽适量；酸扒菜的做法步骤1：水烧开放入青菜和切成块的五花肉。2：水再次烧开时放入西红柿块，傣家...
软糯豆浆粥主料大米适量；豆浆适量；软糯豆浆粥的做法步骤1：泡发黄豆2：黄豆加水放进豆浆机里，打豆浆3：米淘洗干静4：打好的豆浆放入电饭煲里，加入洗好的米，按“煮粥”煮至米开汤粘稠就可...
无油炸牛奶主料有机牛奶250ML；玉米淀粉25g；糖粉15g；蛋黄1个；芝士片1片；辅料香草精几滴；全蛋液适量；无油炸牛奶的做法步骤1：准备好全部的食材，称重备用。2：将蛋黄、糖粉、玉米淀粉、纯...
双菇炒乌冬主料乌冬150克；杏鲍菇适量；香菇6个；青椒1个；胡萝卜1段；辅料盐1匙；生抽1匙；黑胡椒粉1/2匙；油3匙；双菇炒乌冬的做法步骤1：锅内烧热油倒入切了片的香菇杏鲍菇炒软2：开水烫一下乌...
红椒炒牛肉丝主料牛肉200g；辅料大红椒3个；调料葱适量姜适量蒜适量生抽适量蚝油适量料酒适量花椒适量酸菜适量小米辣适量红椒炒牛肉丝的做法步骤1：牛肉，辣椒洗干净。2：牛肉切丝，加...
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