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玫瑰酱主料玫瑰花瓣80克;砂糖80克;辅料蜂蜜30克;玫瑰酱的做法步骤1:网购的玫瑰花2:用纯净水浸泡清洗干净3:晾干水分,我是先用厨房纸巾吸去表面水分4:晾干后的花掰下花瓣去除花蒂和花...
奶油抱抱卷主料鸡蛋两个;面粉40g;牛奶20g;白糖36g;香草精两滴;油20g;辅料奶油适量;奶油抱抱卷的做法步骤1:先把鸡蛋分离,蛋黄中加入糖搅拌均匀,在加入油搅拌均匀,在加入牛奶搅拌均匀,最...
轻乳酪蛋糕主料奶酪100G;黄油40G;鸡蛋3个;牛奶60G;细砂糖50G;低筋面粉20G;玉米淀粉15G;辅料柠檬汁5滴;轻乳酪蛋糕的做法步骤1:分离蛋黄蛋白,蛋黄放入小碗中,蛋白放入无水无油打蛋盆中。...
宝宝花卷主料面粉500克;奶 粉100克;葱100克;辅料盐3勺;油30ml;泡打粉1个;发酵母1个;宝宝花卷的做法步骤1:材料,泡打粉,酵母,葱,面粉,奶粉,盐,油,2:打泡打粉,酵母,温水兑好,面粉,奶粉拌匀,兑好的水...
维尼饼干主料黄油80克;面粉160克;蛋黄2个;巧克力适量;辅料糖65克;香草精2克;色素适量;可可粉1克;维尼饼干的做法步骤1:黄油切小块,放入大碗中,室温下软化,筛入糖,揉匀。2:筛入面粉,加入蛋黄...
煎刀鱼主料刀鱼适量;辅料盐适量;煎刀鱼的做法步骤1:刀鱼用盐腌制15分钟2:沾上干面粉3:中小火煎制到两面金黄蜜三刀主料面粉适量;麦芽糖适量;白砂糖适量;油适量;辅料芝麻适量;水适量;蜜...
自制硬质奶酪主料纯鲜牛奶1500g;辅料自制米酒500g;自制硬质奶酪的做法步骤1:纯鲜牛奶煮开2:自制的米酒过滤3:滤出米取米酒液4:牛奶煮开后倒入米酒液,5:继续煮开,就可以看到牛奶都凝...
无水蛋糕主料鸡蛋4个;低粉70克;辅料玉米油40克;调料白糖80克无水蛋糕的做法步骤1:主辅料:鸡蛋、低粉、白糖2:把鸡蛋蛋清和蛋黄分离。3:蛋清中加50克白糖打制到硬性发泡。4:蛋黄中加3...
小清新蛋糕主料鸡蛋适量;油适量;淡奶油适量;小清新蛋糕的做法步骤1:戚风蛋糕胚2:打发奶油3:抹面裱花清新小炒主料玉米粒1小碗;芹菜梗3棵;腰果1把;枸杞子少许;辅料姜1小片;盐适量;油适量;...
平安豆腐主料卤水豆腐500g;大白菜400g;辅料食用油100g;食盐3g;蚝油5g;鸡汁3g;湿淀粉10g;葱花5g;平安豆腐的做法步骤1:豆腐切成一厘米厚的三角块,撒少许食盐腌制十分钟,然后下油锅煎成两...
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