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橙味杯子蛋糕主料黄油103g；鸡蛋2个；低筋面粉125g；橙汁78g；绵白糖75g；辅料橙子1个；盐适量；橙味杯子蛋糕的做法步骤1：橙子表面抹上盐，揉搓均匀，冲洗干净表面上的盐2：然后把橙子泡在刚煮沸...
苏叶咸菜主料苏叶适量；辅料蒜适量；调料酱油适量糖适量盐适量味素适量苏叶咸菜的做法步骤1：准备蒜，切蒜。2：锅内热油，榨辣椒油。3：完成。4：苏叶一层一层抹调料汁（酱油，盐，味素，辣椒油，蒜）。...
玫瑰茶主料玫瑰花酱适量；净水适量；玫瑰茶的做法步骤1：玫瑰花酱一罐2：事先冷藏3小时3：挖2勺放入杯子里4：搅拌均匀后，即可品尝小窍门玫瑰花酱选择粘稠浓郁，带有淡淡香味的，如果香味过浓...
桃子果冻主料桃适量；辅料白砂糖适量；白凉粉适量；桃子果冻的做法步骤1：桃子用盐水洗净去皮。2：桃子皮加400g水和少量白砂糖煮10分钟。3：捞出桃子皮扔掉。4：加40g白凉粉搅匀。5：倒入模...
腊鱼主料羊头鱼2条(去头清理干净2500)g；辅料李锦记海鲜酱100g；盐30g；糖2茶匙；料酒2大匙；腊鱼的做法步骤1：羊头鱼也叫白立，去头，片开两片，清洗干净。2：每片切成2块，再中间切开，不切断。(...
泡菜主料白菜1棵；白萝卜600克；韭菜300克；梨1个；辅料辣椒100克；辣椒酱150克；虾酱30克；白糖20克；泡菜的做法步骤1：虾酱少放一点，也可以放鱼露，但是鱼露稍贵一点2：这个酱比较辣但是放多一点...
赛螃蟹主料鸡蛋4个；辅料虾米100g；姜5g；调料香醋1勺量盐5g一小勺赛螃蟹的做法步骤1：准备4个鸡蛋，蛋清分离。2：虾米，姜切成末，与盐，香醋拌在一起。3：锅中下油，油热蛋白倒入锅中，翻炒成型倒...
咸辣东坡肉主料东坡肉适量；酸辣椒适量；咸辣东坡肉的做法步骤1：东坡肉一块，酸辣椒少许。2：东坡肉切片，酸辣椒切碎。3：如果东坡肉不够咸可适当用盐，生抽调味后码碗底。4：再码上切好的酸...
青椒豆泡烧大虾主料樱花虾250g；青椒1个；豆泡80克；辅料食用油5g；盐1g；蚝油8g；葱1段；姜2g；清水适量；青椒豆泡烧大虾的做法步骤1：原料：虾、青椒、豆泡、葱、姜。2：锅中倒入油，放入大虾翻炒。...
辣椒酱主料辣椒两斤；辅料蒜两头；花生碎适量；豆瓣酱一包；白酒两瓶盖；调料洋葱适量花椒适量八角适量香叶适量葱适量桂皮适量香菜适量辣椒酱的做法步骤1：将香料用油炸，油会很香。2：辣椒...
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