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虾油扒娃娃菜主料海虾300g；五花肉60g；干辣椒3个；盐适量；酱油适量；辅料娃娃菜3棵；葱姜蒜适量；香菜少量；蚝油适量；郫县豆瓣酱适量；虾油扒娃娃菜的做法步骤1：将虾洗净，去掉腥线和须子。2：娃...
秘制猪蹄主料猪蹄两只；辅料盐适量；花椒适量；冰糖适量；八角适量；桂皮适量；小茴香适量；干辣椒适量；香叶适量；良姜适量；葱段适量；生抽酱油适量；啤酒一罐；秘制猪蹄的做法步骤1：猪蹄斩块入凉水...
萝卜条主料白萝卜五个；盐200g；干辣椒粉100g；辅料酱油适量；小米辣3个；香菜一棵；萝卜条的做法步骤1：萝卜洗净，切成两段。2：切成大约1cm厚的片，再切成约1cm厚的条。3：上面不切断，挂在衣钩上...
青椒炒毛豆主料毛豆200克；青椒2个；辅料盐适量；青椒炒毛豆的做法步骤1：把毛豆放开水中煮3分钟，然后洗净备用2：青椒切丝备用3：热油下毛豆，翻炒1分钟4：放入青椒翻炒5：炒熟了放盐，味精，盛出6...
枣泥菊花酥油酥中筋面粉120g枣泥馅500g猪油60g辅料食用色素2g；水油皮水60g糖粉10g猪油50g中筋面粉150g枣泥菊花酥的做法步骤1：水油皮材料放入面包机揉出膜包起来比较不容易破...
清蒸鱼块黄瓜卷主料巴沙鱼1条；黄瓜1根；辅料大葱1块；姜1块；枸杞子8粒；调料料酒2勺蒸鱼酱油3勺玉米油少许清蒸鱼块黄瓜卷的做法步骤1：准备主要食材：巴沙鱼柳一条，黄瓜一根，姜一块。2：巴...
酸甜爽口脆萝卜主料青萝卜1个；辅料生抽适量；芝麻油适量；盐适量；鸡精适量；香菜适量；白醋适量；白糖适量；红椒适量；酸甜爽口脆萝卜的做法步骤1：青萝卜洗干净，削皮，切薄片。2：调汁（适量白醋，盐，...
韭菜鸡蛋菜饼主料韭菜190g；豆腐180g；面粉200g；辅料鸡蛋1个；配料小虾米适量韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤1：面粉加适量水和成面团饧20分钟2：豆腐切丁3：滑炒鸡蛋趁热倒散4：加入豆腐丁翻炒片...
香酥小河虾主料小河虾250g；辅料面粉适量；鸡蛋1个；调料盐巴1勺蚝油少许五香粉少许糖少许香酥小河虾的做法步骤1：小河虾洗干净将须剪掉，放盐巴，蚝油，五香粉，糖，腌制半个小时左右，要开始...
尖椒炒腊肠主料尖椒12个；腊肠两根；调料花生油少许盐少许尖椒炒腊肠的做法步骤1：尖椒洗净，去蒂。2：切段。3：用温水洗净，煮熟。4：切斜刀。5：锅烧热放少许油，倒入尖椒加少许盐煸炒，再倒入...
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