大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献热菜相关的美食做法，菜谱大全。
酸菜盖浇面主料刀削面200g；辅料酸菜100g；调料菜油5勺生姜片5片蒜片5片酸菜盖浇面的做法步骤1：锅里放油，油热以后放入酸菜、姜片和蒜片炒香，加入水淹没食材煮开。2：另外起一锅烧水，...
大烩菜主料土豆1个；五花肉200克；冻豆腐1块；小白菜250克；粉条100克；丸子10个；豆角150克；油炸豆腐3片；辅料盐1汤匙；老抽1汤匙；蚝油1汤匙；鸡精1茶匙；葱适量；姜适量；蒜适量；大烩菜的做法步骤1：五...
卤蛋主料鸡蛋6个；辣椒适量；蒸鱼豉油适量；香油适量；辅料葱适量；酱油适量；蚝油适量；味极鲜适量；卤蛋的做法步骤1：准备食材2：鸡蛋洗净煮熟3：捞出鸡蛋，浸入凉水冷却4：调制卤鸡蛋调味料：酱油、...
炸小黄鱼主料小黄鱼180克；辅料面粉10克；玉米淀粉10克；酵母粉1克；清水适量；盐0.5克；生抽3克；胡椒粉0.5克；食用油适量；炸小黄鱼的做法步骤1：原料：小黄鱼，将小黄鱼清洗干净，加入盐、生抽、胡...
鸳鸯芥兰主料芥兰一把；蒜蓉少量；辅料水适量；盐适量；鸳鸯芥兰的做法步骤1：将芥兰叶切丝，用热油炸脆，取出沥干油，用厨房纸吸干油份。2：热锅，加少许油，把炒蒜米香。加入芥兰茎和盐，再加少量...
莲藕夹主料五花肉200g；莲藕一节；韭菜两根；鸡蛋一个；面粉100g；辅料盐一勺尖；白糖一勺尖；蔬之鲜一勺尖；一品鲜半勺；猪油一勺尖；莲藕夹的做法步骤1：图为原料2：五花肉洗净，去皮3：加入一勺尖盐4...
蔬菜烤羊排主料羊排650g；胡萝卜1个；洋葱1个；辅料孜然烤肉料30g；孜然5g；食用油10g；蔬菜烤羊排的做法步骤1：羊排斩成4厘米左右的段，我还斩了几块约10厘米的长段2：放入孜然烤肉料3：抓拌均...
甜米酒汤圆包主料面粉适量；汤圆适量；辅料酵母适量；甜米酒一杯；甜米酒汤圆包的做法步骤1：甜米酒放面粉里，酵母用温水化开，揉成面团，发酵后，排气，切成小挤子。2：把汤圆放里面包起来。3：醒...
红果茄汁焖大虾主料茄汁面汤料3勺；生抽2勺；姜末适量；糖适量；辅料大虾12只；盐适量；料酒2勺；红果茄汁焖大虾的做法步骤1：准备好食材，把虾清洗干净，将大虾开背去线，装盘备用2：锅内加入植物...
冬瓜茶主料冬瓜1公斤；辅料红糖300克；冰糖100克；盐1小撮；冬瓜茶的做法步骤1：准备好材料；2：冬瓜外皮洗干净，保留瓜皮和瓤、籽，切成小丁，瓜皮瓜瓤和瓜籽都是好东西，不要去掉；3：把红糖放入冬...
dzmeishi
