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海鲜菇炒鸡蛋主料海鲜菇600克；鸡蛋2个；胡萝卜40克；辅料蚝油10克；白糖4克；食盐3克；食用油10克；姜片10克；葱花10克；海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤1：准备原料；2：将胡萝卜斜刀切片；3：将海鲜菇入煮锅...
卤牛肉主料生牛肉960克；辅料葱适量；姜适量；大料适量；卤牛肉的做法步骤1：牛肉洗净切块2：大料少许，葱棵，洗净备用3：煮开后撇清浮沫4：小火炖1个小时后放盐酱油，接着再卤20分钟用筷子扎，能扎...
荷包蛋主料鸡蛋1个；辅料茶油1ml；味极鲜1ml；荷包蛋的做法步骤1：平底锅，入一滴油；2：打入鸡蛋；慢火煎；3：翻面，继续慢火；4：两面都金黄，中间的蛋黄可软，可硬，我们家孩子喜欢吃硬的，我就多煎一会；5：上...
黑芝麻豆浆主料黄豆适量；熟黑芝麻适量；辅料糖适量；黑芝麻豆浆的做法步骤1：取黄豆一杯洗净放入美的可可豆浆机中。（如果想出浆率更高可以提前一晚泡发黄豆。）2：三分之一杯炒熟的黑芝...
小香葱肉包主料大肉250克；辅料小香葱100克；面粉适量；配料料酒10克生抽适量盐适量五香粉适量姜10克糖适量小香葱肉包的做法步骤1：肉剁成馅，葱姜洗净，姜去皮。2：备面粉3：干酵母糖用温...
酸萝卜条主料白萝卜1个；胡萝卜3个；辅料果醋100g；香醋100g；盐2g；糖15g；酸萝卜条的做法步骤1：胡萝卜去皮，白萝卜只需去掉不太好的皮，青皮不用去掉。2：把萝卜切成约8毫米粗的条，放太阳下晒...
莲藕土豆炖鸡块主料莲藕适量；土豆适量；柴鸡半只；辅料生抽3勺；老抽半勺；葱适量；姜适量；蒜适量；干辣椒1个；冰糖适量；盐适量；调料包一袋(70克)；料酒少许；莲藕土豆炖鸡块的做法步骤1：准备所有...
羊肉茄丁面主料羊肉一斤；茄子2个；小麦粉一份；苦荞面粉一份；胡萝卜一根；洋葱半个；调料盐适量生抽适量花生油适量花椒粉适量葱适量羊肉茄丁面的做法步骤1：先和面:苦荞面一份，麦芯粉一...
清蒸茄子主料青茄子2只；辅料橄榄油少许；生抽15g；蒜泥适量；糖5g；黑胡椒少许；白胡椒适量；葱少许；红辣油个人喜好；鸡精少许；芝麻油少许；清蒸茄子的做法步骤1：青茄子洗净后，对半切，再浅浅花几...
火腿肠卷主料面粉500g；酵母5g；白砂糖10g；温水242g；辅料火腿肠4根；火腿肠卷的做法步骤1：温水242克加酵母5克，白砂糖10克，搅匀，加面粉500克，揉成光滑的面团。（我是用面包机揉的）2：发酵2倍大...
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