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啤酒鸡翅主料鸡翅4个；啤酒1；辅料盐1匙；料酒1勺；白糖1勺；干辣椒5棵；花椒10棵；酱油1匙；啤酒鸡翅的做法步骤1：鸡翅切小块焯水捞干备用2：锅里放少许油，小至中火将鸡翅倒入煎至微微发黄3：锅里...
绿豆糯米粽主料绿豆35克；糯米550克；辅料粽叶适量；棉线适量；白糖适量；绿豆糯米粽的做法步骤1：材料：绿豆（已泡发）、糯米（已淘洗）2：粽叶、棉线3：将已泡发的绿豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和...
豆角肉包子主料豆角500克；五花肉300克；辅料葱适量；五香粉适量；盐适量；姜适量；豆角肉包子的做法步骤1：18个摺？嘿嘿，猪妈没数过，但是好像摺也不少了。和面发面的过程猪妈不再累述，猪妈菜...
粉葛猪骨汤主料猪骨适量；粉葛适量；红萝卜适量；马蹄适量；辅料盐适量；粉葛猪骨汤的做法步骤1：准备材料。2：猪骨飞水，红萝卜丶粉葛丶马蹄去皮切块，放入砂锅。3：一次加适量的清水，大火烧开，...
豆豉蒸排骨主料排骨500克；辅料豆豉适量；黄酒适量；姜适量；生抽适量；小葱适量；白砂糖适量；鸡精适量；蒜适量；盐适量；胡椒粉适量；水淀粉适量；香油适量；豆豉蒸排骨的做法步骤1：主料：排骨1斤，配料：...
莲藕炒肉主料莲藕适量；五花肉250g；辅料酱油适量；蚝油适量；盐适量；大蒜头适量；莲藕炒肉的做法步骤1：1.切好五花肉，将五花肉切片，用蚝油、酱油、盐腌制5分钟。2：2.将莲藕去皮，切成薄片，用...
煲仔排骨饭主料排骨300克；米270克；菜心4克；辅料盐4克；姜6片；生抽10毫升；油15毫升；水量500毫升；煲仔排骨饭的做法步骤1：排骨剁成小段，用盐、姜片腌制20分钟；2：菜心洗净切成段备用；3：锅内加...
安徽牛肉板面做法主料牛肉10克；牛油20克；猪油30克；鸡油50克；辅料盐适量；味精适量；鸡粉适量；安徽牛肉板面的做法步骤1：牛肉切好，煮到8成熟切3-5厘米的颗粒2：熬制牛油，鸡油，考好成榨汁3：弄...
酸酸甜甜白菜帮主料白菜帮若干；大蒜一根；盐适量；醋适量；辅料肉丝适量；紫甘南少许；生抽适量；糖少许；酸酸甜甜白菜帮的做法步骤1：白菜帮洗干净2：肉丝加入一点生抽生粉拌匀3：所有材料切丝...
蔬菜牛肉粥主料珍珠米适量；辅料牛肉适量；时蔬适量；配料盐适量鸡精适量姜适量葱适量蔬菜牛肉粥的做法步骤1：准备好材料，牛肉、莴笋尖、姜、珍珠米、葱2：把牛肉剁成肉末，姜切丝，放入盐...
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