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荞面牛肉蒸饺主料洋葱1个；猪肉125g；荞面2碗；高筋白面1碗；牛肉250g；辅料鸡精1匙；八角2颗；鸡蛋1个；花椒1匙；海鲜酱油1勺；色拉油2勺；蚝油1勺；香油半勺；盐半匙；料酒半勺；五香粉1匙；糖半匙；荞面牛...
海鲜蛋黄灰粽主料糯米5斤；鲜肉3斤；辅料虾仁200克；干贝200克；干香菇100克；干粽叶适量；咸蛋黄50个；食用油150克；粽叶100张；调料海鲜酱油40克蚝油10克大蒜20克花椒粉7克辛香料30克海鲜蛋...
黑芝麻流心月饼饼皮猪油145g奶粉45g糖粉72g黑芝麻粉80g低筋面粉290g牛奶50g黑芝麻馅熟黑芝麻200g熟花生仁300g白糖100g粘米粉20g水适量流心馅淡奶油60g牛奶60g黑芝麻粉48g糖...
小软饼主料酸奶200ml；辅料鸡蛋1个；面粉30g；小软饼的做法步骤1：无水大碗里，倒入200ml酸奶，1个鸡蛋，30克面粉。2：搅拌匀后，倒入裱花袋。3：剪个小口，直接挤入电饼铛里。一直小火。4：烙熟。...
青团主料艾叶150g；糯米饭300g；粘米粉100g；辅料豆沙250g；咸蛋黄十个左右；调料肉松适量芝麻少许青团的做法步骤1：艾叶清洗干净。2：水烧开后，关火，再放入艾叶，绰水捞出。3：放入料理机打碎，...
八宝粥主料花生适量；红豆适量；糯米适量；黄豆适量；薏米适量；辅料黑豆适量；绿豆适量；玉米适量；燕麦适量；八宝粥的做法步骤1：煲八宝粥也是非常简单的，准备好食材，2：将材料清洗干净放入锅中，加...
豆沙八宝饭主料糯米适量；辅料干果果干适量；红豆沙适量；玉米油少许；调料糖桂花适量糖适量豆沙八宝饭的做法步骤1：糯米提前浸泡一晚。泡好的糯米放入电饭煲，加入和米齐平的水，煮糯米...
豆沙饼主料红豆适量；面粉适量；辅料白糖适量；酵母粉适量；食用碱适量；豆沙饼的做法步骤1：将泡发好的红豆煮烂2：将煮熟的红豆捞出，水放置一边待豆沙泥沉淀3：将沉淀多余水倒去底部豆沙泥...
冰皮月饼主料粘米粉15克；澄面12克；糯米粉22克；熟糯米粉适量；砂糖20克；辅料牛奶90克；油10克；冰皮月饼的做法步骤1：称量所有材料。2：除熟糯米粉之外所有材料混合。3：大火蒸15分钟，搅打上...
Make a Wish——字母星星饼干主料低筋面粉135g；黄油50g；糖粉40g；盐1g；辅料全蛋液25g；字母星星饼干的做法步骤1：切50g黄油室温软化；2：软化的黄油加入40g糖粉，1g盐，用电动打蛋器打至顺滑...
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