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油盐核桃仁主料核桃仁400克;辅料食用油300克;盐1克;油盐核桃仁的做法步骤1:核桃仁。2:炒锅倒油。3:凉油放入核桃仁。4:小火慢慢炸至核桃仁微微发黄。5:取出核桃仁,装入盘中。6:撒盐,拌...
山药老鸭汤主料老鸭600g;山药400g;辅料盐7g;黄酒30g;生姜10g;枸杞子适量;山药老鸭汤的做法步骤1:老鸭和山药洗净2:山药去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里,鸭子斩块后洗净3:准备...
翡翠黄金卷主料菠菜适量;南瓜适量;鸡蛋2个;适量;辅料五香粉适量;盐适量;植物油适量;翡翠黄金卷的做法步骤1:备好两款主料。2:南瓜洗净、切块上锅蒸七、八分钟,用料理机打成汁。3:菠菜洗...
鱼香四季豆主料四季豆400克;彩椒一个;辅料鱼香酱1勺;鱼香四季豆的做法步骤1:准备四季豆洗净控干2:切丁3:锅里多加油,七成油温炸四季豆,一点要炸透4:炸好捞出备用5:准备鱼香酱6:彩椒切丁...
炒秀珍菇主料秀珍菇适量;辅料黄瓜适量;胡萝卜适量;葱段适量;食用油适量;配料盐适量白糖适量炒秀珍菇的做法步骤1:准备原料。2:胡萝卜,黄瓜切片,葱切段。3:秀珍菇焯水。4:胡萝卜焯水。5:...
天麻煲老鸭主料老鸭900克;天麻适量;辅料姜一块;米酒少许;盐少许;杞子少许;天麻煲老鸭的做法步骤1:老鸭斩大块焯水2:洗净3:天麻片洗一下4:把老鸭和天麻放入高压锅加姜片,加适量的水5:盖盖...
葱香芋头糕主料芋头150克;米粉65克;太白粉10克;玉米油15毫升;开水150毫升;辅料盐1/2小勺;细砂糖1/2小勺;白胡椒粉1/4小勺;葱花适量;葱香芋头糕的做法步骤1:用料:芋头150克,米粉65克,太白...
青椒炒鸡柳主料鸡柳200克;青椒2个;大蒜5粒;辅料油适量;盐适量;酱油适量;青椒炒鸡柳的做法步骤1:鸡柳原来是长条的,切小了青椒切段大蒜切片2:热油,放入鸡柳,炸几分钟,只要把表面的面包糠...
蜜汁小排主料猪小排400克;辅料葱段姜片各少许;熟白芝麻少许;配料黄冰糖15克生抽酱油1汤匙草菇老抽1茶匙黄酒1汤匙蜜汁小排的做法步骤1:猪小排洗净后飞水;2:锅中烧热油,爆香葱段、姜...
油泼藕片主料莲藕2节;香葱几根;红辣椒2个;辅料盐一勺;花椒十几粒;植物油少许;油泼藕片的做法步骤1:两节藕,2个红尖椒,几根香葱。凉拌和炒藕片的时候大家要购买藕尖,就是一整节莲藕最顶...
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