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肉丝炒苦瓜主料苦瓜1根；葱适量；生抽10ml；淀粉2.5g；姜适量；蒜适量；辅料猪肉50g；辣椒2根；盐2.5g；肉丝炒苦瓜的做法步骤1：原料如图2：先将苦瓜去籽、切丝。3：再将猪肉切丝4：用5ml生抽、2.5g淀...
蒜蓉芥蓝笋主料芥蓝笋400克；蒜3瓣；水量30毫升；辅料盐2克；油15毫升；蒜蓉芥蓝笋的做法步骤1：芥兰笋削皮、去叶，切成滚刀块；2：蒜拍碎剁成蒜蓉；3：锅内依次放入油、蒜蓉、切好的主料以及其他...
筒骨藕汤主料筒骨1000克；莲藕2筒；莲子适量；百合适量；调料盐适量姜适量筒骨藕汤的做法步骤1：筒骨洗净，焯水备用。2：莲藕切片。3：莲子百合提前泡好。4：全部材料放入高压锅，加适量水煮开...
彩椒辣炒鱿鱼仔圈主料鱿鱼仔4个；彩椒2个；青辣椒1个；辅料淀粉30g；盐少许；鸡粉少许；蚝油适量；彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法步骤1：鱿鱼去掉内脏、洗净2：加入淀粉、小心地搓洗干净3：彩椒、青辣...
芝士红薯主料红薯470克；淡奶油20克；牛奶适量；辅料椰蓉少量；芝士适量；芝士红薯的做法步骤1：小块红薯洗净，备用。2：放入炸篮。空气炸锅200度30分钟。3：时间到，有的已经冒油了，一会先把冒...
洋葱小米面饼主料洋葱70克；小米面40克；面粉60克；鸡蛋1个；辅料盐2克；花椒粉1克；食用油适量；清水76克；洋葱小米面饼的做法步骤1：原料：鸡蛋、洋葱、小米粉、面粉。2：将洋葱剁碎。3：面粉、小...
土豆炖鸡主料白条鸡半只；土豆一个；芸豆十根；香菇两朵；辅料葱白一段；老姜三片；干辣椒三个；调料花椒十粒八角两个料酒两勺生抽两勺老抽小半勺黄酒两勺盐一勺食用油两勺蚝油一勺土豆炖...
海盐黑胡椒烤虾主料海虾几只；海盐1勺；黑胡椒粉少许；植物油适量；辅料白胡椒粉少许；海盐黑胡椒烤虾的做法步骤1：虾洗净，从尾部勾出沙线，剪掉长须2：用竹签从尾部穿入，直到头部3：洒少许海盐...
五香炸耦合主料肉末200克；葱适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；淀粉适量；九三玉米胚芽油适量；姜适量；辅料莲藕300克；面粉适量；泡打粉适量；鸡蛋适量；五香粉适量；花椒粉适量；孜然粒适量；五香炸藕...
金艳果大福主料糯米粉160g；玉米淀粉40g；水200g；辅料食用油一勺；金艳果数个；熟糯米粉适量；配料糖粉50g金艳果大福的做法步骤1：原料备用。2：糯米粉、玉米淀粉、白砂糖放入碗中混合均匀...
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