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酸梅汤主料酸梅汤包1包；纯净水3升；辅料冰糖10克；金桂花5克；酸梅汤的做法步骤1：准备好制作酸梅汤所需材料2：把酸梅汤包打开，把酸梅汤包的材料冲洗一下，简单冲洗一下即可3：把洗好的酸梅...
百香果椰奶果冻主料吉利丁片5克；凉开水150克；细砂糖25克；白兰地1小勺；百香果原汁50克；辅料吉利丁片4克；凉开水75克；细砂糖75克；椰奶75克；百香果椰奶果冻的做法步骤1：百香果果冻用料2：将...
黑芝麻糖主料黑芝麻800g；白砂糖400g；麦芽糖400g(转化糖浆)；猪油10g(白油)；辅料水200g；黑芝麻糖的做法步骤1：黑芝麻炒香2：熬糖浆，放一点猪油就不会粘锅。这里就不介绍怎么熬糖浆了，可...
蒜蓉煎大虾主料大虾适量；自然鲜酱油约60-100毫升；葱花适量；陈醋少许；辅料黄酒20克；蒜蓉适量；干辣椒碎适量；蒜蓉煎大虾的做法步骤1：大虾治净，从背部划一刀，划深些但不要把虾弄成两半。2...
拌卤鸭脖子主料鸭脖子适量；辅料卤药适量；香葱适量；碎辣椒丁适量；辣椒油适量；盐适量；酱油适量；干辣椒适量；拌卤鸭脖子的做法步骤1：备鸭脖子和卤药，2：将卤药倒进清水锅里，加干辣椒，盐，酱油，糖...
蒜香烤虾主料小虾200g；辅料蒜末适量；料酒3ml；盐2g；植物油5ml；孜然粉3g；辣椒面1g；迷迭香1 g；蒜香烤虾的做法步骤1：小虾剪去虾须洗净控干水2：加入蒜末拌匀3：加入剩下辅料的所有调料拌匀腌...
香蕉蓝莓奶昔主料香蕉一根；蓝莓适量；调料牛奶一盒香蕉蓝莓奶昔的做法步骤1：准备香蕉和蓝莓。2：香蕉切成小块，来不及吃都熟透了，但却是最好吃的，蓝莓清洗干净一起装盘备用。3：一盒牛...
油浸小番茄主料小番茄500克；橄榄油250克；辅料盐适量；大蒜两瓣；迷迭香少量；罗勒少量；油浸小番茄的做法步骤1：小番茄洗净晾干2：切四半，放入烤盘（烤网更佳），上下火100℃，热风循环，2小时烘干3：...
招财肘子主料猪前肘1个（约1250克）；辅料红烧酱油50克；八角2粒；丁香3粒；草果1个；冰糖30克；黄酒1碗（约150克）；香叶3片；陈皮5克；桂皮1小段；食盐适量；招财肘子的做法步骤1：猪前肘，先用明火将肘子表...
素炒玉子豆腐主料玉子豆腐2根；鸡蛋2个；胡萝卜1根；西兰花适量；辅料油适量；盐适量；料酒适量；味达美生抽适量；玉米淀粉适量；葱适量；素炒玉子豆腐的做法步骤1：准备食材，胡萝卜去皮洗净切片；西...
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