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炫丽彩皮冻主料猪肉皮240克；辅料葱适量；姜适量；料酒适量；盐适量；南瓜粉适量；甜菜粉适量；菠菜粉适量；炫丽彩皮冻的做法步骤1：将猪皮洗净去油脂，放入锅中，葱、姜、酒、大料煮10分钟。2：用...
水晶紫薯汤圆主料紫薯2个；木薯粉150g；热开水120g；辅料炼乳20g；水晶紫薯汤圆的做法步骤1：紫薯蒸熟后去皮，碾压成紫薯泥。2：加入炼乳拌匀。3：分成10g一个的紫薯馅。4：木薯粉边用筷子搅...
紫薯红豆馅饼主料糯米粉350克；辅料面粉50克；紫薯200克；红豆沙100克；水适量；黑芝麻适量；配料红糖20克植物油15克紫薯红豆馅饼的做法步骤1：我选择的原材料，呵呵，为节省时间，红豆沙用的是...
经典烤鸭主料老鸭1只；奥尔良腌料35g；黑胡椒粉适量；葱适量；姜适量；料酒适量；蜂蜜适量；辅料生菜可放可不放；经典烤鸭的做法步骤1：将食材倒入碗中，加入适量清水。2：把老鸭洗净，放入大盆中，到...
牛柳意面主料牛柳适量；意大利面适量；西红柿1个；蒜薹4根；辅料洋葱丁适量；葱花适量；淀粉适量；酱油适量；盐适量；牛柳意面的做法步骤1：意大利面适量2：牛柳，加入酱油、淀粉、盐适量，拌匀静至10...
南瓜馅饼主料糯米粉400克；南瓜100克；猪肉150克；腐竹50克；木耳35克；辅料盐1/2茶匙；蚝油1/2汤匙；鸡粉1/2茶匙；南瓜馅饼的做法步骤1：猪肉剁成末；2：腐竹提前浸泡，切成小块；3：木耳浸泡1小时，洗净...
苏式紫薯月饼主料中筋面粉45g；紫薯粉5g；水27g；糖8g；猪油5g；辅料低筋面粉35g；紫薯粉5g；猪油25g；紫薯馅适量；苏式紫薯月饼的做法步骤1：准备好2个碗，分别装进水油皮，油酥的材料。水油皮材料...
奶油奶酪司康主料低粉200g；奶酪150g；淡奶油100g；糖60g；黄油50g；辅料泡打粉7g；蔓越莓适量；奶油奶酪司康的做法步骤1：将50克软化的黄油和100克奶酪混合。2：面粉、泡打粉和糖混合。3：将面...
黄金黄瓜饼主料黄瓜400克；面粉80克；鸡蛋两个；辅料盐少许；胡椒粉少许；葱花少许；植物油少许；黄金黄瓜饼的做法步骤1：准备原料。黄瓜洗净切碎，香葱洗净切碎。2：取一个大碗，将除了植物油外...
斑斓绿豆月饼主料绿豆沙(提前做好)，适量；辅料绿茶粉适量；蝶豆粉适量；甜菜粉适量；斑斓绿豆月饼的做法步骤1：事先做好的绿豆沙，前一个做品详细介绍了绿豆沙的制作过程，这里不再重复赘...
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