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双层生日蛋糕主料十寸戚风蛋糕胚1个；八寸戚风蛋糕胚1个；动物奶油1300克；辅料草莓适量；橙子2个；芒果适量；砂糖160克；双层生日蛋糕的做法步骤1：准备好十寸和八寸蛋糕胚各一个。水果分...
奶黄馅月饼主料普通面粉165克（皮）；转化糖浆110克；玉米油50克；枧水3克；辅料鸡蛋2个；淡奶油85克；白砂糖25克；奶粉20克；玉米淀粉10克；柠檬汁几滴；盐1克；蔓越莓干适量；奶黄馅月饼的做法步骤1：准...
手工酥脆蛋卷主料鸡蛋3个；黄油80g；低筋面粉120g；辅料糖粉90g；熟黑芝麻10g；手工酥脆蛋卷的做法步骤1：鸡蛋打散加入砂糖搅拌至糖融化。黄油隔水加热至液体后加入蛋糖液，低筋面粉过筛...
广式月饼主料中筋面粉100g；月饼馅料600g；辅料转化糖浆75g；枧水1g；奶粉5g；花生油25g；蛋液少量；广式月饼的做法步骤1：准备好所需要的所有材料！这些量是，50g月饼15个的量，但是我做的是4盘，6...
VC满满果汁主料猕猴桃1个；苹果1个；辅料绿茶水1汤匙；玫瑰花3棵；果汁的做法步骤1：准备好材料2：加入猕猴桃、苹果3：倒入茶水、玫瑰花4：准备就绪5：是不是很漂亮6：开始榨汁7：有过滤网过滤8：一...
咸鲜肉粽子主料糯米500克；前腿肉250克；辅料生抽4勺；老抽2勺；醋1.5勺；盐2勺；糖2勺；粽叶200克；料酒1.5勺；水适量；咸鲜肉粽子的做法步骤1：糯米泡水一个小时，之后捞出控干水分后用生抽，盐，糖，老...
泡菜主料白菜1棵；白萝卜600克；韭菜300克；梨1个；辅料辣椒100克；辣椒酱150克；虾酱30克；白糖20克；泡菜的做法步骤1：虾酱少放一点，也可以放鱼露，但是鱼露稍贵一点2：这个酱比较辣但是放多一点...
烤鸭炒饭主料烤鸭150g；米饭200g；辅料青椒1个；杏鲍菇半个；老抽适量；糖适量；烤鸭炒饭的做法步骤1：戴上手套，烤鸭拆骨，把肉切成小丁2：青椒、杏鲍菇都切丁3：锅内下油，炒烤鸭，加点水和老抽、糖...
豆沙酥饼主料面粉（水油皮）170克；油（水油皮）68ml；水（水油皮）47ml；糖（水油皮）30克；面粉（酥皮）112克；油（酥皮）57ml；辅料豆沙100克；蛋黄1个；芝麻适量；豆沙酥饼的做法步骤1：水油皮所以材料混合揉成团2：酥...
红枣豆浆主料黄豆50g；红枣50g；水300ml；辅料冰糖适量；红枣豆浆的做法步骤1：准备好所有食材2：黄豆浸泡一夜后煮熟，红枣去核3：将所有食材置入料理机中，选择热饮键运行至结束4：倒出即可红...
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