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月饼主料糯米面200；小麦粉150；红薯淀粉50；辅料紫薯150；红豆沙150；红薯150；月饼的做法步骤1：将糯米面，小麦粉，红薯淀粉用水和在一起，做成月饼皮，少加水，不粘手为好2：把红薯、紫薯蒸熟，做成...
烙饼主料面粉适量；辅料黑芝麻适量；鸡蛋适量；烙饼的做法步骤1：面粉量根据烙饼多少定，一多半烫面2：烫面不易过稀3：剩余面粉打一个鸡蛋用凉水和成4：将面揉匀饧5分钟5：碗内少许面粉倒热油...
冰糖山楂雪梨杂果汤主料雪梨2个；山楂10；桃1个；辅料冰糖50g；苹果2个；枸杞适量；冰糖山楂雪梨杂果汤的做法步骤1：准备食材备用。2：切块3：山楂凉水入锅，煮开。4：放入冰糖。5：放入雪梨，苹果，桃，...
藤椒金针菇肥牛主料金针菇200g；肥牛肉250g；辅料藤椒油50g；藤椒20g；姜丝适量；料酒适量；鸡精适量；盐适量；胡椒粉适量；纯净水适量；藤椒金针菇肥牛的做法步骤1：金针菇、肥牛片准备2：藤椒油、...
椰香轻乳酪蛋糕主料低筋面粉60g；椰浆180g；奶油奶酪220g；鸡蛋5个；辅料白砂糖65g；椰香轻乳酪蛋糕的做法步骤1：奶油奶酪室温软化，隔热水搅拌顺滑。2：加入一半椰浆继续搅拌至幼滑。继续...
豆沙月饼主料转化糖浆60克；枧水1克；食用油20克；中筋面粉83克；吉士粉2克；豆沙馅250克；面粉适量；蛋黄1个；蛋白1汤匙；辅料清水1汤匙；豆沙月饼的做法步骤1：茶匙食用碱加4茶匙清水，调成枧水2：...
叉烧肉主料梅子肉800克；辅料叉烧酱100克；黄酒2茶匙；蚝油、2茶匙；蜂蜜10克；姜片10片；香葱20；叉烧肉的做法步骤1：准备食材：梅子肉800克、叉烧酱100克、黄酒2茶匙、蚝油、2茶匙、蜂蜜10...
莲蓉馅主料干莲子500克；白糖250克；辅料九三非转基因葵花籽油150克；莲蓉馅的做法步骤1：干莲子准备好2：清洗两遍后，清水泡发3：将莲子中的苦芯去除掉，再用清水洗两遍4：入高压锅中焖熟，晾...
幸福炸酱面主料面200g；辅料干香菇50g；洋葱50g；青瓜半条；火腿肠半条；西红柿半个；小肉丸4个；鲜肉50g；生粉1勺；调料盐3g生抽1勺黄豆酱1勺耗油1勺幸福炸酱面的做法步骤1：面条煮熟，过凉水备...
纯香豆浆主料黄豆80克；辅料清水1000毫升；纯香豆浆的做法步骤1：用自配量杯盛一杯黄豆。2：用水浸泡过夜，天热放冰箱哟。3：洗净干净。4：倒入豆浆机内，再加入适量冷水。5：插上电源，选择纯...
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