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平底锅版口袋饼主料面粉300克；酵母4克；牛奶210克；辅料培根200克；平底锅版口袋饼的做法步骤1：将酵母和牛奶搅拌均匀后，倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大。2：取出面团，排...
红红火火——年年有余（魚）主料猪肉皮适量；水适量；辅料姜片3片；料酒适量；红火龙果汁适量；香椿苗适量；调料盐适量红红火火，年年有余（魚）的做法步骤1：猪肉皮洗净，刮去油脂、下入锅中加入料酒...
腐乳猪蹄主料猪蹄2个；辅料红腐乳汁适量；葱适量；姜适量；蒜适量；八角适量；干辣椒适量；高度白酒适量；食用油适量；香油适量；冰糖适量；白糖适量；盐适量；腐乳猪蹄的做法步骤1：猪蹄洗净斩成块。2：...
剁椒鱼头主料胖鱼鱼头一个；辅料剁椒适量；姜适量；大蒜头适量；葱适量；料酒适量；野山椒少许；调料油适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量剁椒鱼头的做法步骤1：准备好一个鱼头。2：用开水清洗干净...
腰果虾仁主料虾仁适量；黄瓜半根；腰果适量；辅料水淀粉适量；盐适量；腰果虾仁的做法步骤1：黄瓜和腰果准备好。2：虾仁，去虾线，用水淀粉抓匀。3：准备水淀粉，放一点香油，备用。4：不粘锅内放油，油...
麻辣烫主料生菜适量；油条适量；粉丝适量；速冻火锅配菜适量；辅料剁椒适量；辣椒油适量；蒜适量；花椒粉适量；盐适量；麻辣烫的做法步骤1：粉丝清水里泡软2：油条切段3：起油锅,放剁椒煸香4：加适量...
油焖大虾主料大虾适量；辅料葱姜蒜适量；酱油适量；醋适量；料酒适量；盐适量；糖适量；淀粉适量；油焖大虾的做法步骤1：虾去须，葱姜蒜切片，调料放一碗里2：平底锅煎虾3：双面煎哟4：油锅爆香葱姜蒜5：...
红焖猪蹄主料猪蹄3个；辅料姜1块；葱1个；大料2个；桂皮1块；草果1个；丁香2个；干辣椒0.5个；干山楂3个；冰糖3块；生抽1勺；老抽0.5勺；白酒50°0.3勺；红焖猪蹄的做法步骤1：冷水加姜片料酒下锅焯猪蹄...
水煮豆腐主料豆腐适量；佐餐火腿适量；豆芽适量；辅料蒜苔适量；干辣椒适量；蒜适量；配料豆瓣酱适量鸡精适量香油适量水煮豆腐的做法步骤1：准备食材。豆腐一块，佐餐火腿一块，豆芽适量，蒜苔...
茄盒主料茄子一个；猪肉适量；辅料葱少量；面粉少量；调料油少量盐少量生抽少量茄盒的做法步骤1：准备面粉放入少量盐。2：调好肉馅，加小葱少量生抽。3：准备好所有食材。4：大火炸熟转小火慢...
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