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叉烧肉主料梅子肉800克;辅料叉烧酱100克;黄酒2茶匙;蚝油、2茶匙;蜂蜜10克;姜片10片;香葱20;叉烧肉的做法步骤1:准备食材:梅子肉800克、叉烧酱100克、黄酒2茶匙、蚝油、2茶匙、蜂蜜10...
菠萝炒年糕主料年糕180克;菠萝220克;椒丝40克;辅料白糖1勺;盐适量;鸡粉适量;蒜蓉适量;菠萝炒年糕的做法步骤1:所需材料:将菠萝切成小块、年糕切成小条、40克椒丝。2:上锅加入适量油烧...
京酱回锅藕片主料藕200g;辅料甜面酱2勺;鸡精半勺;京酱回锅藕片的做法步骤1:莲藕削皮洗干净切成薄片放入加了白醋的水里浸泡一个小时2:不粘锅刷一层油,放入藕片小火煎至3:煎至俩面微...
扣肉主料带皮五花肉1500;葱适量;蒜适量;芹菜适量;姜适量;香菇适量;辅料红枣适量;芋头适量;扣肉的做法步骤1:葱,蒜,芹菜不要叶子2:葱,蒜,芹菜,姜,香菇都剁碎,红枣我买的是大粒的所以切半了3:把...
油焖虾主料基围虾350克;青辣椒适量;大蒜头适量;蒜苗适量;姜适量;料酒适量;米酒适量;红辣椒适量;辅料油适量;鸡精适量;蚝油适量;生抽适量;油焖虾的做法步骤1:准备好基围虾2:基围虾处理干净(...
宫保虾主料虾500克;辅料彩椒适量;葱适量;红辣椒2个;花椒2克;姜适量;蒜适量;调料油适量盐5克料酒10克生抽15克白糖30克米醋45克水淀粉适量宫保虾的做法步骤1:把海白虾剪去虾须、虾脚,...
油闷春笋主料春笋250;五花肉200;辅料蒜头5瓣;蚝油5;酱油3;盐适量;小米椒8个;油闷春笋的做法步骤1:春笋剥壳,切掉根部老的地方(没剥壳的照片,还被拍就被老公剥掉了)2:起锅烧水,剥壳后切片焯...
经典发糕主料高筋面粉250克;玉米面粉50克;酵母粉3克;细砂糖30克;辅料40℃左右温水150克;经典发糕的做法步骤1:将所有主料加入面盆。2:搅成絮状。3:揉成面团。4:加盖儿,放温暖处发酵至...
松仁玉米主料糯玉米粒200g;松仁30g;熟青豆50g;胡萝卜50g;辅料盐2g;胡椒粉1g;糖5g;松仁玉米的做法步骤1:糯玉米粒煮熟捞出备用2:熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻。胡萝卜切成和玉米...
叉烧主料五花肉适量;辅料卤料适量;调料酱油适量蜂蜜适量叉烧的做法步骤1:准备好材料。2:用棉线捆好的五花肉放入锅中倒好的油中,两面浇上色,再锅中加入卤料,酱油,蜂蜜,盖好盖子,等到大...
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