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葱香花卷主料面粉两碗；辅料安琪发酵粉半袋；砂糖一小勺；咸盐一小勺；清油一小碗；葱花若干；辣椒面若干；葱香花卷的做法步骤1：在35度左右的温水中放入发酵粉和少许糖，静置5分钟后，缓慢倒入...
美美的《填塞洋葱》主料洋葱适量；虾适量；肥肉适量；辅料盐适量；糖适量；老抽适量；意大利黑醋适量；美美的填塞洋葱的做法步骤1：原料是去掉壳的虾，实际上是整虾，虾壳要用。2：虾壳煎一下，出红...
万绿丛中点点红--素炒豌豆主料豌豆300克；生姜1个；盐1勺；辅料红柿子椒1个；油2勺；胡椒粉1勺；素炒豌豆的做法步骤1：我买的是圆身的豌豆【又称蜜糖豆或蜜豆】；入口甘甜鲜嫩，回味无穷口感...
凉拌凉粉主料凉粉适量；辅料盐适量；蚝油适量；蒸鱼豉油适量；十三香适量；花椒粉适量；香油适量；凉拌凉粉的做法步骤1：凉粉切块。2：把调料放到碗里面搅拌均匀。3：把碗里的调料倒到凉粉上面，...
茄汁切块主料茄子200g；辅料盐1g；番茄酱40g；轻盐酱油10g；食用油3g；清水90g；茄汁切块的做法步骤1：原料：茄子，只用了三分之二。2：茄子去皮切薄片。3：锅中烧开水，茄子入锅蒸10分钟。4：炒锅倒...
红糖藕主料莲藕1节；辅料红糖60克；糖桂花适量；红糖藕的做法步骤1：莲藕、红糖2：莲藕去皮，简单粗暴切成大块3：放入电饭煲，加入红糖，水。4：水不要太多，食材一半就可以（水多了不不容易收汁）5：按...
陕西美食—滋卷主料面粉300克；萝卜1个；包菜1/3；老豆腐1块；辅料蒜3棵；辣椒面1勺；醋50ml；油20ml；十三香1匙；盐1匙；陕西美食—滋卷的做法步骤1：面粉用加一点盐的水和面，和好醒会、柔光！待用2...
碗菜主料紫甘蓝100克；红甜椒1个；黄瓜1根；金针菇100克；泡发银耳50克；辅料生抽1勺；蒸鱼豉油1勺；蚝油4勺；陈醋4勺；白糖半勺；蒜3粒；香油半勺；碗菜的做法步骤1：食材洗净，金针菇和泡发好的银耳焯...
野菜肉合主料野菜适量；猪肉粉条；面粉适量；粉条适量；辅料盐适量；五香粉适量；野菜肉合的做法步骤1：新鲜的野地菜（现在麦地里已经没有了，全部打了除草剂。这是菜地和沟边、树林里的）2：五花...
椒盐濑尿虾主料濑尿虾15个；辅料青红椒6个；洋葱20克；大蒜20克；椒盐4匙；椒盐濑尿虾的做法步骤1：濑尿虾清水洗净2：配菜切粒待用3：锅内下油烧热4：濑尿虾用油炸五分钟左右，起锅时加入少许料...
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