大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献粤菜相关的美食做法，菜谱大全。
夏日清凉饮品——红枣杏仁奶昔主料红枣2颗；杏仁15颗；辅料牛奶适量；红枣杏仁奶昔的做法步骤1：准备材料：大红枣2颗（去核对切）、杏仁15颗2：把切好的红枣和杏仁一起放入果汁杯里3：在果汁...
扁尖草鸡汤主料草鸡半只；扁尖适量；胡萝卜1根；泡发黑木耳适量；香葱碎适量；姜片适量；辅料盐适量；黄酒适量；扁尖草鸡汤的做法步骤1：草鸡半只斩小块，清洗干净。2：冷水下锅焯水，捞起后清洗干...
椰子鸡主料椰青2个；海南鸡半只；辅料生姜1块；灰枣3颗；椰子鸡的做法步骤1：椰青开盖将椰子水倒入砂锅中2：鸡肉切块洗净、椰青取肉3：砂锅中加入适量的水稀释椰子汁，加入椰肉4：姜块拍扁后...
自制莲蓉馅主料莲子350g；辅料油150g；糖180g；水适量；自制莲蓉馅的做法步骤1：莲子提前一夜浸泡，天热得话建议放冰箱2：第二天拿出来，指甲可以轻松掐出印记3：水烧开煮莲子，煮熟后的莲子捞...
盐水大虾主料对虾400克；辅料葱一段；姜3片；蒜2瓣；米醋适量；姜末少许；盐水大虾的做法步骤1：大虾清洗干净；2：剪掉虾须；3：准备葱，姜切片、蒜切片；4：锅中放适量的清水，放入葱姜蒜；5：大火烧开水，放入...
双椒鸡丁主料鸡胸1块；辅料青红椒各1个；调料生抽20ml料酒20ml白糖5g葱适量姜适量蒜适量花椒油适量双椒鸡丁的做法步骤1：鸡胸切丁，青红椒切丁。2：鸡丁放料酒，盐腌制15分钟。3：葱姜蒜...
沙姜蒸鸡主料鸡肉750克；沙姜60克；辅料盐10克；当归2克；沙参2克；水量1800毫升；沙姜蒸鸡的做法步骤1：鸡肉切大块；2：沙姜去皮切薄片，沙参和当归在水中发泡；3：用沙姜、沙参、当归和盐将鸡肉腌...
彩椒辣炒鱿鱼仔圈主料鱿鱼仔4个；彩椒2个；青辣椒1个；辅料淀粉30g；盐少许；鸡粉少许；蚝油适量；彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法步骤1：鱿鱼去掉内脏、洗净2：加入淀粉、小心地搓洗干净3：彩椒、青辣...
糖醋苦瓜条主料苦瓜2个；青辣椒2个；葱1段；姜1块；生抽2勺；白糖1勺；醋1勺；盐1勺；鸡精粉1/2勺；糖醋苦瓜条的做法步骤1：苦瓜去籽洗净切条2：青辣椒洗净切条3：葱姜切丝4：调料5：油烧热放葱姜丝煸出...
黄鱼煨面主料黄鱼2条；果蔬面300g；姜3片；生粉适量；胡椒粉适量；辅料芽菜100g；葱3小颗；蒜4瓣；蛋清1个的量；盐2勺；料酒2勺；黄鱼煨面的做法步骤1：原料图。2：两条鱼取背肉，加蛋清生粉上浆，在加入...
dzmeishi
