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夏日清凉饮品——红枣杏仁奶昔主料红枣2颗;杏仁15颗;辅料牛奶适量;红枣杏仁奶昔的做法步骤1:准备材料:大红枣2颗(去核对切)、杏仁15颗2:把切好的红枣和杏仁一起放入果汁杯里3:在果汁...
扁尖草鸡汤主料草鸡半只;扁尖适量;胡萝卜1根;泡发黑木耳适量;香葱碎适量;姜片适量;辅料盐适量;黄酒适量;扁尖草鸡汤的做法步骤1:草鸡半只斩小块,清洗干净。2:冷水下锅焯水,捞起后清洗干...
椰子鸡主料椰青2个;海南鸡半只;辅料生姜1块;灰枣3颗;椰子鸡的做法步骤1:椰青开盖将椰子水倒入砂锅中2:鸡肉切块洗净、椰青取肉3:砂锅中加入适量的水稀释椰子汁,加入椰肉4:姜块拍扁后...
自制莲蓉馅主料莲子350g;辅料油150g;糖180g;水适量;自制莲蓉馅的做法步骤1:莲子提前一夜浸泡,天热得话建议放冰箱2:第二天拿出来,指甲可以轻松掐出印记3:水烧开煮莲子,煮熟后的莲子捞...
盐水大虾主料对虾400克;辅料葱一段;姜3片;蒜2瓣;米醋适量;姜末少许;盐水大虾的做法步骤1:大虾清洗干净;2:剪掉虾须;3:准备葱,姜切片、蒜切片;4:锅中放适量的清水,放入葱姜蒜;5:大火烧开水,放入...
双椒鸡丁主料鸡胸1块;辅料青红椒各1个;调料生抽20ml料酒20ml白糖5g葱适量姜适量蒜适量花椒油适量双椒鸡丁的做法步骤1:鸡胸切丁,青红椒切丁。2:鸡丁放料酒,盐腌制15分钟。3:葱姜蒜...
沙姜蒸鸡主料鸡肉750克;沙姜60克;辅料盐10克;当归2克;沙参2克;水量1800毫升;沙姜蒸鸡的做法步骤1:鸡肉切大块;2:沙姜去皮切薄片,沙参和当归在水中发泡;3:用沙姜、沙参、当归和盐将鸡肉腌...
彩椒辣炒鱿鱼仔圈主料鱿鱼仔4个;彩椒2个;青辣椒1个;辅料淀粉30g;盐少许;鸡粉少许;蚝油适量;彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法步骤1:鱿鱼去掉内脏、洗净2:加入淀粉、小心地搓洗干净3:彩椒、青辣...
糖醋苦瓜条主料苦瓜2个;青辣椒2个;葱1段;姜1块;生抽2勺;白糖1勺;醋1勺;盐1勺;鸡精粉1/2勺;糖醋苦瓜条的做法步骤1:苦瓜去籽洗净切条2:青辣椒洗净切条3:葱姜切丝4:调料5:油烧热放葱姜丝煸出...
黄鱼煨面主料黄鱼2条;果蔬面300g;姜3片;生粉适量;胡椒粉适量;辅料芽菜100g;葱3小颗;蒜4瓣;蛋清1个的量;盐2勺;料酒2勺;黄鱼煨面的做法步骤1:原料图。2:两条鱼取背肉,加蛋清生粉上浆,在加入...
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