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番薯饼主料红心番薯2个；辅料糯米粉少许；调料豆沙少许牛奶适量番薯饼的做法步骤1：番薯两个去皮，切成片，放在碗里，把它蒸熟。2：蒸熟后用压泥器将它压碎。3：这个压泥器淘宝上有卖，大家可...
姜葱炒花甲主料花甲适量；辅料小葱适量；姜适量；大葱适量；红椒适量；调料盐适量酱油适量油适量蚝油适量料酒适量胡椒粉适量姜葱炒花甲的做法步骤1：花甲加些盐养一个小时。2：上锅烧开水...
樱桃抹茶卷主料鸡蛋4个；细砂糖60g 20g；色拉油50g；低筋面粉80g；温水105g；抹茶粉5g；辅料樱桃适量；淡奶油200g；樱桃抹茶卷的做法步骤1：准备所需材料。2：将抹茶粉和温水搅拌均匀，调成抹茶水...
广东腊肠煲仔饭主料大米一碗；腊肠3根；小油菜六颗；鸡蛋1只；辅料食用油适量；食用盐半勺；姜丝适量；生抽2勺；蚝油1勺；香油1勺；白砂糖半勺；广东腊肠煲仔饭的做法步骤1：取一个砂锅，淋上食用油。...
焦溜肉段主料猪里脊1条；植物油适量；青椒1个；洋葱小半个；胡萝卜半根；腌肉生抽1勺料酒1勺盐1勺挂糊淀粉2大勺鸡蛋（小）1个调味碗汁生抽1勺食醋1勺老抽半勺白糖半勺淀粉1勺水小半碗葱1...
粉丝炒鸡蛋主料鸡蛋适量；粉丝适量；辅料盐适量；鸡精适量；粉丝炒鸡蛋的做法步骤1：准备材料.2：粉丝用温水泡软,剪短.3：鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4：热锅入油,到入蛋液.5：蛋液膨...
黄芪鸡汤主料鸡肉150g；辅料黄芪10g；枸杞10g；盐适量；黄芪鸡汤的做法步骤1：鸡肉去皮，清洗干净2：黄芪和枸杞清洗干净备用3：药材与鸡肉同放入炖盅里，加入适量清水4：炖盅加盖，放入电压力锅里...
无油鸡米花主料鸡脯肉350g；辅料奥尔良烤鸡翅料28g；水28g；淀粉适量；鸡蛋一个；面包糠适量；无油鸡米花的做法步骤1：鸡脯肉切小块，用奥尔良烤鸡翅料腌制两个小时以上2：依次蘸满淀粉，鸡蛋液...
盐水大虾主料对虾400克；辅料葱一段；姜3片；蒜2瓣；米醋适量；姜末少许；盐水大虾的做法步骤1：大虾清洗干净；2：剪掉虾须；3：准备葱，姜切片、蒜切片；4：锅中放适量的清水，放入葱姜蒜；5：大火烧开水，放入...
叉烧肉主料猪前腿肉500克；酱油4汤勺；料酒3汤勺；蚝油2汤勺；白糖2汤勺；辅料姜适量；葱适量；红曲粉适量；盐8克；叉烧肉的做法步骤1：将肉切成厚度有一厘米左右的肉片。2：用叉子或牙签在肉的表...
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