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酸汤肥牛主料牛肉片适量；辅料海南黄辣椒酱2勺；金针菇150g；泡椒3个；粉丝适量；红椒少许；调料盐5g胡椒粉1勺糖5g料酒10ml酸汤肥牛的做法步骤1：烹饪料油准备。2：红椒切碎丁。3：泡椒和海南...
冬瓜虾米汤主料虾米50g；冬瓜200g；辅料蚝油半汤勺；盐1小勺；小葱1根；香菜2棵；五香粉1小勺；冬瓜虾米汤的做法步骤1：冬瓜切薄片，虾米漂洗干净，香菜和葱切小段。2：炒锅烧热，放油，炸香葱末和胡...
槐花麦饭主料洋槐花适量；面粉适量；辅料盐适量；花椒粉适量；植物油适量；槐花麦饭的做法步骤1：槐花洗净控干水份。2：槐花放入盆中，加入适量植物油、盐和花椒粉搅拌均匀。3：再加入适量面...
烧冬瓜主料冬瓜适量；蒜末适量；三层肉末适量；姜适量；青尖椒适量；红尖椒适量；辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；糖适量；香油适量；烧冬瓜的做法步骤1：冬瓜切成片，肉沫，姜蒜沫，青红尖椒2：坐锅下油爆...
葱香豆渣饼主料豆渣适量；面粉适量；辅料鸡蛋1个；香葱5根；盐1勺；葱香豆渣饼的做法步骤1：将豆渣和适量面粉1个鸡蛋放在大碗里，香葱切碎，打入一个鸡蛋，在加1勺盐。2：将所有食材搅拌均匀。3...
白芦笋配酱主料白芦笋适量；鸡蛋3个；白葡萄酒适量；柠檬1一个；辅料盐适量；黄油120g；黑胡椒适量；白芦笋配酱的做法步骤1：白芦笋用刮皮刀去掉一些比较厚的皮，清水煮开后，加入芦笋煮熟2：酱汁...
全麦面包主料全麦面粉300g；水185g；干酵母4.5g；白糖12g；辅料橄榄油12g；盐6g；全麦面包的做法步骤1：将全部材料放入面包桶，启动和面程序揉面10分钟揉成光滑的面团2：启动发酵模式，时间为1...
原汁原味清蒸秋葵主料秋葵200g；辅料香油少许；醋少许；蒜5颗；酱油1小匙；糖少许；原汁原味清蒸秋葵的做法步骤1：秋葵浸泡，洗净表面上的绒毛。2：秋葵切段摆放在盘子中，蒜剥皮待用。3：锅里水...
奇香田七苗主料田七苗300g；麻辣花生50g；辅料香油适量；白醋适量；盐适量；奇香田七苗的做法步骤1：新鲜的田七苗清洗干净2：开水中加几滴油焯烫约半分钟3：捞出后在网筛上快速摊开晾凉，这样...
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