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虾仁蒸蛋主料虾仁250克；火腿肠2条；豌豆50克；土鸡蛋4个；辅料香油1匙；生抽1匙；盐3克；料酒5ml；虾仁蒸蛋的做法步骤1：新鲜基围虾洗净去头去尾去壳挑虾线，用少许盐和料酒腌制一会。2：把土鸡...
醋溜白菜主料白菜4片；辅料蒜1瓣；干辣椒2只；醋溜白菜的做法步骤1：白菜叶，用斜刀片。蒜切片(也可不放蒜放些花椒)，干辣椒切开2：先拌一碗芡，1勺生抽2勺醋2勺糖1勺淀粉，加水搅拌均匀备用3...
滑紫菜主料紫菜适量；辅料红椒丝适量；姜丝适量；葱白适量；盐适量；滑紫菜的做法步骤1：准备好适量紫菜。2：准备好红椒丝.、姜丝、葱白段。3：锅中加入适量油，放入姜丝、红椒丝、葱白段，中小...
蒸蛋，虾蒸蛋，虾扯蛋主料鸡蛋两个；辅料虾适量；生抽适量；蒸蛋的做法步骤1：我是做两份，一份两个鸡蛋。鸡蛋在碗里打散，加入两三个鸡蛋容量的温水搅拌，过筛子，把泡沫和蛋清经络倒去。拿一...
虾皮炒芹菜主料芹菜1棵；虾皮20克；辅料生抽5克；醋5克；蒜2瓣；葱半克；虾皮炒芹菜的做法步骤1：芹菜洗净斜刀切段2：葱蒜切沫备用3：热锅凉油油温5成热时放入虾皮进行翻炒片刻放入葱蒜炒出香...
虾仁菠菜塔主料虾仁15个；菠菜200g；小葱适量；生姜适量；辅料盐1克；香油适量；虾仁菠菜塔的做法步骤1：材料备齐。将菠菜洗净，大虾去头去皮留尾备用。2：在锅中加水，将小葱和姜末放入其中，水...
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