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打卤面主料面条三两；鸡蛋2个；五花肉1块；虾仁2两；辅料木耳适量；黄花菜少许；干香菇3个；葱姜蒜花椒油适量；调料生抽30ml蚝油2勺老抽10ml料酒20ml打卤面的做法步骤1：木耳黄花菜香菇泡发五...
茶香卤牛肉主料牛腱肉1500克；红茶包1包；八角1个；香叶1片；花椒数粒；生姜3片；大葱1颗；辅料盐2勺；白糖2勺；蚝油1勺；料酒2勺；茶香卤牛肉的做法步骤1：挑选牛腱肉，先放清水中浸泡出血水，期间要多...
黑芝麻酱烧饼主料面粉350g；酵母粉2g；辅料黑芝麻酱适量；白芝麻适量；黑芝麻酱烧饼的做法步骤1：面粉加水、酵母粉和成面团2：饧发至2-2.5倍大小3：分成两个面团在面板上排气滚圆，这样做是...
海带土豆丝主料海带丝300克；辣椒1个；土豆一个；大蒜1瓣；辅料调和油适量；盐巴适量；味精适量；凉拌醋适量；海带土豆丝的做法步骤1：1.材料海带丝300克土豆一个辣椒1个大蒜1瓣调味料：调和油...
粉葛猪骨汤主料猪骨适量；粉葛适量；红萝卜适量；马蹄适量；辅料盐适量；粉葛猪骨汤的做法步骤1：准备材料。2：猪骨飞水，红萝卜丶粉葛丶马蹄去皮切块，放入砂锅。3：一次加适量的清水，大火烧开，...
煲仔排骨饭主料排骨300克；米270克；菜心4克；辅料盐4克；姜6片；生抽10毫升；油15毫升；水量500毫升；煲仔排骨饭的做法步骤1：排骨剁成小段，用盐、姜片腌制20分钟；2：菜心洗净切成段备用；3：锅内加...
清油葱油饼主料普通高筋粉250克；水200克；辅料香葱碎适量；玉米油适量；盐适量；清油葱油饼的做法步骤1：团加水和成光滑的面团，盖保鲜膜醒面30分钟2：香葱一把、盐适量、玉米油适量，拌匀，让...
安徽牛肉板面做法主料牛肉10克；牛油20克；猪油30克；鸡油50克；辅料盐适量；味精适量；鸡粉适量；安徽牛肉板面的做法步骤1：牛肉切好，煮到8成熟切3-5厘米的颗粒2：熬制牛油，鸡油，考好成榨汁3：弄...
养生米粥主料大米100克；薏米20克；莲子20克；花生米20克；燕麦20克；小米20克；红豆20克；干百合20克；糯米20克；辅料清水1100亳左右；养生米粥的做法步骤1：全部食材准备好2：入小碗中，清洗干净3：全...
番茄肉末意面主料肉末150g；洋葱1个；番茄2个；意面300g；辅料番茄沙司300g；盐适量；糖适量；现磨黑椒碎少许；黄油适量；帕马森奶酪酌量；番茄肉末意面的做法步骤1：肉末用少许盐和黑胡椒码味。2...
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