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素炒茄子主料细长茄子3个；辅料蒜瓣2个；小葱1棵；盐适量；生抽适量；味精适量；素炒茄子的做法步骤1：茄子洗净，滚刀切。装盆，加水泡十分钟。2：蒜拍一下，切小颗粒装。3：锅烧热倒入食用油，不用特...
韩式拌饭主料米饭适量；鸡蛋1个；黄椒半个；黄瓜半个；胡萝卜半个；杏鲍菇1个；辅料韩式辣椒酱少许；韩式拌饭的做法步骤1：把这些食材都洗净准备好。2：少许白芝麻和一瓶韩式辣酱。3：我们先来...
椒盐豆腐主料豆腐2块；辅料椒盐适量；盐适量；芝麻适量；香菜适量；生抽适量；芝麻油适量；椒盐豆腐的做法步骤1：买二块嫩豆腐2：放到清水用盐泡半个钟3：然后用刀切一块块长方形放锅煎二面为金...
香煎肉饼主料猪肉碎适量；鱼茸适量；蛋清1个；培根适量；玉米粒适量；辅料香菜适量；配料蚝油适量淀粉适量胡椒粉适量香煎肉饼的做法步骤1：准备材料，香菜和少量培根切碎。猪肉和鱼肉的比例...
腊肠蛋炒饭主料冰冻蔬菜粒少许；腊肠少许；鸡蛋少许；葱花少许；辅料鸡精少许；腊肠蛋炒饭的做法步骤1：熟香肠切片，冰冻蔬菜粒超市有卖有几种材料:青豆，玉米粒，虾仁粒，胡萝卜粒。2：隔夜的米...
粉丝炒鸡蛋主料鸡蛋适量；粉丝适量；辅料盐适量；鸡精适量；粉丝炒鸡蛋的做法步骤1：准备材料.2：粉丝用温水泡软,剪短.3：鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4：热锅入油,到入蛋液.5：蛋液膨...
洋葱土豆炒米饭主料剩米饭一碗；辅料洋葱一个；土豆一个；火腿肠一根；玉米粒一把；调料花生油适量盐少许五香粉少许生抽少许洋葱土豆炒米饭的做法步骤1：食材备用，如图所示。2：剩米饭备用...
牛肉炒粉主料牛肉150克；粉干250克；香菇3个；豆芽150克；青菜少许；青葱一根；小香菜少许；辅料盐适量；鸡精适量；料酒适量；酱油适量；牛肉炒粉的做法步骤1：粉干先用温水泡软2：准备好其他材料：牛肉...
鸡蛋手抓饼主料手抓饼皮1块；辅料鸡蛋1个；番茄酱1勺；沙拉酱1勺；生菜1棵；鸡蛋手抓饼的做法步骤1：手抓饼皮一张，我用的是安井的；2：放入不粘锅，煎至两面微黄；3：生菜，放旁边，烤着；4：打入一鸡蛋，划...
川味香辣兔丁主料兔肉适量；辅料莴笋适量；配料葱适量姜适量蒜适量八角适量桂皮适量香叶适量郫县豆瓣适量白胡椒粉适量盐适量糖适量料酒适量淀粉适量味极鲜酱油适量醋适量鸡精适...
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