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花样炒饭主料香肠20克；圆葱30克；香菇30克；鸡蛋2个；彩椒50克；米饭200克；辅料盐1匙；味精0.2匙；花样炒饭的做法步骤1：准备原材料米饭、鸡蛋、彩椒、香肠、圆葱、香菇备用2：彩椒、圆葱、香...
陕西酱辣子主料大蒜适量；辣椒1000g；生姜适量；辅料白糖适量；酱油适量；盐适量；味精适量；白酒适量；陕西酱辣子的做法步骤1：准备食材，我买的是线椒比较辣，大蒜，生姜，袋装酱油2：线椒提前洗干净，...
炸土豆片主料土豆若干；辅料食用油适量；盐适量；炸土豆片的做法步骤1：土豆洗净切片2：切成1mm厚的薄片3：这是两个土豆切成的量4：水烧开后放入切好的土豆片。煮到半熟！煮到半熟！煮到半熟！5...
海鲜饭主料米饭200克；花蛤10个；对虾10个；西红柿2个；辅料洋葱1个；姜1个；葱1棵；蒜5个；海鲜饭的做法步骤1：西红柿切成小块，洋葱切碎，蒜切成蒜末，葱切成葱花。2：倒油，热锅，炒香蒜、姜、洋葱。炒...
鸡肉卷主料鸡腿2个；辅料料酒适量；盐适量；老抽适量；花椒适量；陈皮适量；葱适量；姜适量；鸡肉卷的做法步骤1：主料：鸡腿2：把鸡腿去骨。3：冲洗干净，放入盆中。加入葱姜、陈皮、盐、花椒。加适量...
沙琪玛主料普通面粉280克；鸡蛋3个；辅料白砂糖80克；清水200ml；麦芽糖100克；沙琪玛的做法步骤1：面粉里打入3个鸡蛋；2：用筷子搅拌，揉面，彻底揉匀，揉好的面团盖上布，醒面15分钟；3：醒好的面团再...
番茄饭主料西红柿300克；盐3克；油10毫升；辅料米2杯；黑椒碎2克；水600毫升；番茄饭的做法步骤1：西红柿去除根蒂，在顶部切十字刀，大米洗净控水备用；2：锅内加米、水将西红柿放在中间，然后放入...
杂粮饭主料大米适量；辅料糙米适量；红米适量；黑米适量；藜麦适量；红枣适量；糯米适量；杂粮饭的做法步骤1：加水洗一次，泡5分钟左右倒出水静置半小时左右。2：正常煮饭。3：出锅。农家杂粮饭主...
葱炝鱼主料鱼块500克；辅料姜100克；酱油5ml；小葱100克；盐5克；花椒20克；葱炝鱼的做法步骤1：姜切块，葱切段2：鱼块加盐，花椒腌渍，沥干。3：不粘锅内倒入油，加姜片平铺油上，油冒泡后铺入鱼块，鱼四...
酸汤饺子主料饺子3人份；辅料食用油3勺；食盐1勺；香醋3勺；葱花适量；蒜蓉适量；辣椒面3勺；白熟芝麻3勺；酸汤饺子的做法步骤1：准备3个空碗，分别放入食盐，葱花，蒜蓉，辣椒面和白熟芝麻。2：3个碗中...
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