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牛油果酱主料牛油果1个；香菜叶1/8杯；洋葱1/8杯；番茄1/8个；红辣椒1个；柠檬半个；辅料胡椒粉1/8小勺；大蒜1/4小勺；盐1/8小勺；牛油果酱的做法步骤1：牛油果剖开去核2：挖出果肉，3：将牛油果放入...
香辣蒜泥烤虾球主料小龙虾适量；辅料食用油适量；调料大蒜1个生姜适量味极鲜适量蚝油适量盐适量辣椒适量白芝麻适量孜然粉适量小葱适量香辣蒜泥烤虾球的做法步骤1：虾球清洗干净。...
烤香菇主料鲜香菇少许；孜然粉少许；辣椒粉少许；黑胡椒粉少许；辅料盐少许；橄榄油少许；烤香菇的做法步骤1：鲜香菇洗净，摘去香菇脚（留着放冰箱冷藏，下次教你用香菇脚做好吃的菜）。准备好调...
家常鲜肉包主料面粉500g；水250g；牛肉250g；猪肉100g；洋葱1个；辅料酵母4g；葱1根；调料姜末1勺原酿酱油4勺蚝油1勺植物油1大勺盐少许家常鲜肉包的做法步骤1：将面粉、酵母、水一并放入厨...
脆皮烤鸡翅主料鸡翅14个；面粉100克；鸡蛋1个；玉米麦片200克；辅料盐1匙；胡椒粉0.5匙；料酒2匙；蚝油1匙；脆皮烤鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净，半勺胡椒粉，少许盐，一勺蚝油，2勺料酒（或半罐啤酒），抓匀...
烤羊排主料羊排6根；辅料洋葱2圈；调料海盐3g罗勒少许黑胡椒粉少许孜然粉少许黄油黄油10g烤羊排的做法步骤1：海盐和罗勒放小炒锅中炒出香味。2：炒好放料理机。3：打成粉。4：加孜然粉...
柠檬烤鸡翅主料鸡翅12个；辅料柠檬1个；调料蚝油1勺生抽1勺老抽1勺蒜2瓣料酒1勺柠檬烤鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗干净泡一下，泡出血水。2：把所有的腌制材料加入到鸡翅中。3：抓拌均匀，腌...
蛤蜊蒸蛋主料鸡蛋适量；蛤蜊适量；辅料盐适量；香油适量；葱适量；海鲜酱油适量；蛤蜊蒸蛋的做法步骤1：蛤蜊洗净用淡盐水浸泡吐沙。2：烧热水，水开把蛤蜊放进去焯水，壳张开就可以拿出。用温水...
烤生蚝主料生蚝8只；辅料蒜末适量；小葱适量；调料油适量生抽适量剁椒适量烤生蚝的做法步骤1：生蚝用刷子将外壳洗干净，再用刀打开壳子，就这一步非常需要体力和耐心。2：大蒜头剥皮，用刀...
蛋黄焗薯丁主料土豆300克；咸鸭蛋黄2个；辅料油适量；蛋黄焗薯丁的做法步骤1：主辅料：土豆、熟咸鸭蛋。2：煮熟的咸鸭蛋，取蛋黄备用。3：把土豆切丁。放入清水浸泡10分钟。捞出沥干水分。4...
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