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银河蒸无骨鲫鱼主料鲫鱼1条;葱3条;木耳4只;蚝油2茶匙;姜1/4个;辅料陈村粉4块;红萝卜半个;豆豉2花匙;蒜头7粒;银河蒸无骨鲫鱼的做法步骤1:先将蒜头、豆豉、姜切成细粒备用。2:自制豆豉汁...
奥尔良烤鸡主料三黄鸡适量;cook100适量;辅料适量;奥尔良烤鸡的做法步骤1:把鸡洗净去鸡头鸡脖子鸡屁股鸡爪子2:cook100淘宝上买的3:把cook100加一点水化开4:把鸡身上浸满料汁用手给...
青梅酱主料青梅700克;冰糖500克;辅料盐适量;青梅酱的做法步骤1:青梅清洗干净。2:去蒂用盐水浸泡5小时。3:水开放入青梅煮2分钟,捞出。4:把冰糖放入锅中。5:放入青梅熬制(不用放水)。6:熬...
烤肋排主料猪纯肋排半扇;烧烤酱适量;大蒜一头;胡椒粉适量;蜂蜜适量;烤肋排的做法步骤1:纯肋排一扇,请卖家帮忙剁成左右两半。把骨头多的那半洗净,用厨房纸擦干。2:一般纯肋排一扇大约...
蒸山药片主料山药1棵;辅料山楂酱1勺;沙拉酱1勺;蒸山药片的做法步骤1:山药一根,削皮;2:切片;3:入蒸锅蒸;20分钟;4:出炉,摆盘,淋入山楂酱和沙拉酱;什锦汤面片主料面片6两左右;番茄2个;鸡蛋2个;豆...
烤香菇盏主料大朵香菇6朵;番茄1个;青椒1个;香菜1棵;乳酪20克;辅料蒜1瓣;配料柠檬汁1匙橄榄油3匙盐适量黑胡椒粉适量烤香菇盏的做法步骤1:香菜切碎;fetacheese捏碎;蒜刨成蓉,加柠檬汁、...
蒸哈利主料哈利适量;辅料盐适量;蒜米适量;辣椒丁适量;蚝油适量;调味鲜适量;蒸哈利的做法步骤1:备蒜瓣,尖椒。2:切碎,3:花哈清洗,4:用辣椒,蒜米,5:淋上生抽,6:放点盐腌制十分钟,7:去渣沥汁牛转乾...
烤羊肉串主料羊肉300克;辅料洋葱小半个;淀粉一勺;调料食盐适量孜然适量料酒适量植物油适量烤羊肉串的做法步骤1:羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块。2:加料酒,盐,孜然粉,...
香糟鲫鱼主料鲫鱼250g;香糟30g;辅料油适量;盐适量;香糟鲫鱼的做法步骤1:鲫鱼2:香糟3:油煎鲫鱼,两面煎黄,加水煮,加盐,香糟。4:装盘,加枸杞点缀。小窍门不用放黄酒,糖。 香酥大排(糟卤版)主料...
香菇鸡肉珍珠丸主料香菇8个;鸡腿肉1个;长糯米100克;辅料蚝油1汤匙;生料2汤匙;料酒1茶匙;鸡汁1茶匙;油1茶匙;盐2茶匙;姜1块;鸡蛋1个;香菇鸡肉珍珠丸的做法步骤1:材料:香菇和糯米都要提前半...
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