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银河蒸无骨鲫鱼主料鲫鱼1条；葱3条；木耳4只；蚝油2茶匙；姜1/4个；辅料陈村粉4块；红萝卜半个；豆豉2花匙；蒜头7粒；银河蒸无骨鲫鱼的做法步骤1：先将蒜头、豆豉、姜切成细粒备用。2：自制豆豉汁...
奥尔良烤鸡主料三黄鸡适量；cook100适量；辅料适量；奥尔良烤鸡的做法步骤1：把鸡洗净去鸡头鸡脖子鸡屁股鸡爪子2：cook100淘宝上买的3：把cook100加一点水化开4：把鸡身上浸满料汁用手给...
青梅酱主料青梅700克；冰糖500克；辅料盐适量；青梅酱的做法步骤1：青梅清洗干净。2：去蒂用盐水浸泡5小时。3：水开放入青梅煮2分钟，捞出。4：把冰糖放入锅中。5：放入青梅熬制（不用放水）。6：熬...
烤肋排主料猪纯肋排半扇；烧烤酱适量；大蒜一头；胡椒粉适量；蜂蜜适量；烤肋排的做法步骤1：纯肋排一扇，请卖家帮忙剁成左右两半。把骨头多的那半洗净，用厨房纸擦干。2：一般纯肋排一扇大约...
蒸山药片主料山药1棵；辅料山楂酱1勺；沙拉酱1勺；蒸山药片的做法步骤1：山药一根，削皮；2：切片；3：入蒸锅蒸；20分钟；4：出炉，摆盘，淋入山楂酱和沙拉酱；什锦汤面片主料面片6两左右；番茄2个；鸡蛋2个；豆...
烤香菇盏主料大朵香菇6朵；番茄1个；青椒1个；香菜1棵；乳酪20克；辅料蒜1瓣；配料柠檬汁1匙橄榄油3匙盐适量黑胡椒粉适量烤香菇盏的做法步骤1：香菜切碎；fetacheese捏碎；蒜刨成蓉，加柠檬汁、...
蒸哈利主料哈利适量；辅料盐适量；蒜米适量；辣椒丁适量；蚝油适量；调味鲜适量；蒸哈利的做法步骤1：备蒜瓣，尖椒。2：切碎，3：花哈清洗，4：用辣椒，蒜米，5：淋上生抽，6：放点盐腌制十分钟，7：去渣沥汁牛转乾...
烤羊肉串主料羊肉300克；辅料洋葱小半个；淀粉一勺；调料食盐适量孜然适量料酒适量植物油适量烤羊肉串的做法步骤1：羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块。2：加料酒，盐，孜然粉，...
香糟鲫鱼主料鲫鱼250g；香糟30g；辅料油适量；盐适量；香糟鲫鱼的做法步骤1：鲫鱼2：香糟3：油煎鲫鱼，两面煎黄，加水煮，加盐，香糟。4：装盘，加枸杞点缀。小窍门不用放黄酒，糖。 香酥大排（糟卤版）主料...
香菇鸡肉珍珠丸主料香菇8个；鸡腿肉1个；长糯米100克；辅料蚝油1汤匙；生料2汤匙；料酒1茶匙；鸡汁1茶匙；油1茶匙；盐2茶匙；姜1块；鸡蛋1个；香菇鸡肉珍珠丸的做法步骤1：材料：香菇和糯米都要提前半...
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