大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献北京菜相关的美食做法,菜谱大全。
绿豆冰棒主料绿豆适量;辅料冰糖适量;水适量;绿豆冰棒的做法步骤1:准备的食材有新鲜绿豆适量、冰糖适量(放冰糖的口感会更好,实在没有也可以更换成细砂糖)2:将绿豆洗净,放入适量的清水...
芫爆鸡丝主料鸡胸肉适量;香菜适量;辅料盐适量;料酒适量;白胡椒适量;芫爆鸡丝的做法步骤1:鸡大胸切丝,用料酒,盐,白胡椒腌制十分钟2:猪肝切丝,这个是我瞎放的,不喜欢的不用放3:香菜切大段4...
牛肉焖饭主料大米50克;牛肉1块;土豆2个;洋葱半个;胡萝卜1个;辅料小葱末少许;调料黄肖氏酱香烧汁1包牛肉焖饭的做法步骤1:我们先来了解一下这个黄肖氏酱香烧汁,黄肖氏采用传承了102年...
黄焖羊肉主料羊肉2斤;胡萝卜1根;洋葱头半个;宽粉适量;土豆1个;辅料干黄酱2勺;酱油20ml;啤酒1罐;白糖5g;桂皮1块;八角1个;花椒1勺;香叶1片;白蔻1个;白芷1个;葱适量;姜适量;蒜适量;黄焖羊肉的做...
酱香钉螺 主料钉螺270克;辅料姜片适量;香葱适量;豆瓣酱适量;料酒适量;生抽适量;白糖适量;酱香钉螺 的做法步骤1:食材:钉螺(已清洗)、姜片、香葱、豆瓣酱2:将已清洗好的钉螺下入清水锅中,...
豆面汤圆主料糯米粉适量;辅料黄豆粉适量;红糖适量;豆面汤圆的做法步骤1:糯米粉。2:生黄豆粉。3:红糖。4:锅中不放油,下入生黄豆粉,用小火不停翻炒至颜色变深,散发香味,即可。5:炒熟的黄...
美味炸酱面主料面条250g;辅料瘦猪肉100g;甜面酱150g;八角2瓣;料酒2g;美味炸酱面的做法步骤1:猪肉切丁备用。2:炒锅下油,放八角,倒入肉丁翻炒,入料酒。3:待肉丁变色,水分炒完之后入甜面酱...
卤鸭掌主料鸭掌十只;辅料葱一根;姜两片;蒜两瓣;花椒适量;大料三枚;桂皮一块;香叶两片;干辣椒三个;生抽适量;老抽适量;料酒适量;卤鸭掌的做法步骤1:准备材料,鸭掌洗净。2:将水煮沸,倒入料酒,放...
拌熏香干丝主料熏香干适量;辅料盐适量;油适量;蒜米适量;香葱适量;油辣椒适量;调味鲜适量;生抽适量;醋适量;香油适量;拌熏香干丝的做法步骤1:熏香干2:切丝3:放进开水里过开水4:沥水5:切点蒜...
酱爆鸭丝主料鸭脯肉500g;辅料白胡椒适量;料酒适量;盐适量;鸡蛋1个;甜面酱5勺;酱油2勺;番茄酱2勺;糖10g;黄瓜适量;大葱适量;姜适量;酱爆鸭丝的做法步骤1:准备食材:鸭脯肉:500g,白胡椒:适量,料酒...
dzmeishi