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石板钉钉主料肉馅适量；鹌鹑蛋适量；辅料腌韭菜花适量；配料盐适量酱油适量八角适量花椒适量酒适量葱花适量石板钉钉的做法步骤1：肉馅准备好。2：鹌鹑蛋洗净。3：腌好的韭菜花。4：先放入...
秘制烤鸭腿主料鸭腿3个；面粉200克；黄瓜1根；柠檬1个；辅料甜面酱适量；葱姜适量；烤肉酱适量；酱油适量；料酒适量；油盐适量；蜂蜜适量；白醋适量；秘制烤鸭腿的做法步骤1：将鸭腿表面的水分用厨房...
门钉肉饼馅料牛肉馅350g花椒水150g盐适量生抽1勺香油3勺十三香一小勺鸡精一小勺黑胡椒一小勺海天酱1勺姜末一小勺大葱100g老抽1勺面团普通面粉350盐1g水210g门钉肉饼的做法...
家常蒸面主料鲜面条200克；番茄2个；姜少许；盐适量；生抽适量；辅料茄子1个；葱少许；花生油适量；十三香适量；鸡精适量；家常蒸面的做法步骤1：准备好材料。茄子、番茄和葱姜洗净备用。2：茄子切...
山西葱油卷主料面粉一斤；辅料安祺酵母适量；泡打粉适量；盐适量；白糖适量；葱花适量；油适量；山西葱油卷的做法步骤1：将面粉倒入盆中，然后将酵母、泡打粉、糖用温水划开，缓缓倒入盆中，搅拌...
酱爆鸡丁主料鸡腿2个；辅料胡萝卜适量；黄瓜适量；姜末适量；玉米淀粉适量；胡椒粉少许；调料六月香葱伴侣豆瓣酱1勺六月香葱伴侣甜面酱1勺糖1勺食用油适量料酒适量酱爆鸡丁的做法步骤1：...
炸油角主料面粉500克；猪油150克；花生100克；白糖适量；清水适量；辅料糯米粉150克；鸡蛋2只；黑芝麻100克；开水适量；炸油角的做法步骤1：面粉加入鸡蛋，猪油，适量清水和成团。2：把芝麻和花生打粉...
炸酱面主料猪腿肉400克；面条适量；黄瓜适量；短豆芽适量；心里美萝卜适量；辅料甜面酱1袋；香其酱1袋；大酱100克；花椒几粒；大料1粒；老抽10克；炸酱面的做法步骤1：用来做炸酱的肉可以根据自己的...
京酱肉丝主料里脊肉300克；豆腐皮2块；辅料甜面酱3勺；糖2勺；老抽1勺；生抽1勺；盐1勺；鸡精1/2；淀粉2勺；水适量；葱1棵；香菜1棵；姜汁1勺；京酱肉丝的做法步骤1：豆腐皮切片！2：摆盘！3：里脊肉切丝！4：拍淀粉...
下酒小鱼干主料小鱼约500克；辅料食用油半锅；调料生抽1大勺香醋2大勺白砂糖2小勺料酒1大勺下酒小鱼干的做法步骤1：市场里买来的小鱼，鱼老板已经给剖了鱼腹，自己再刮鳞去内脏，清洗干...
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