大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献北京菜相关的美食做法,菜谱大全。
铁锅炖鱼主料梭鱼半条;辅料圆白菜半个;青椒1个;香菇适量;豆腐皮1张;金针菇1包;葱1段;蒜5瓣;姜1块;花椒适量;香叶2个;郫县豆瓣酱2勺;八角1个;调料生抽20ml糖10g料酒20ml铁锅炖鱼的做法步骤...
八宝饭主料糯米适量;辅料红豆沙适量;调料猪油适量白砂糖适量大枣适量冬瓜蜜饯适量熟白芝麻适量八宝饭的做法步骤1:食材:自制红豆沙和糯米。2:食材:冬瓜蜜饯、猪油、熟白芝麻、白砂...
铁棍山药黄芪肉羹主料铁棍山药50g;猪肉沫50g;鸡蛋1个;黄芪粉1.5g;辅料宁夏枸杞适量;调料盐少许铁棍山药黄芪肉羹的做法步骤1:铁棍山药用刀拍碎,装入碗中。2:加入肉沫、黄芪粉和盐抓...
豆腐脑主料干黄豆150克;水1500克;辅料内脂粉3克;生抽5克;油辣子5克;花椒油5克;麻油10克;味精2克;姜蒜末5克;榨菜末适量;油酥黄豆适量;葱末少许;豆腐脑的做法步骤1:150克干豆泡一晚上,用豆...
美味炸鸡腿主料小鸡腿适量;辅料酸奶适量;面粉适量;配料盐适量油适量炸鸡腿的做法步骤1:鸡腿洗净放盐酸奶拌匀放冰箱腌一夜2:准备好的面粉放碗里3:把腌好的鸡腿一个个地放到面粉里...
【足球汉堡】翻版肯德基足球汉堡主料高纤维面包预拌粉200克;鸡蛋30克;水103克;辅料芝士片4片;鸡腿3个;生菜叶适量;沙拉酱适量;配料黄油18克新奥尔良腌鸡调料适量足球汉堡的做法步骤...
红焖羊肉主料羊肉2000g;辅料花椒适量;香叶几片;豆扣1个;草果1个;桂皮适量;辣椒几个;红曲粉少许;老抽适量;啤酒一瓶;葱适量;姜几片;红焖羊肉的做法步骤1:羊肉切块洗净,控干水分。2:锅中放少...
炒肚片主料熟猪肚适量;青红椒适量;胡萝卜适量;姜适量;蒜适量;辅料料酒适量;水淀粉适量;味精适量;胡椒适量;油适量;盐适量;炒肚片的做法步骤1:煮熟猪肚切斜片.2:所有配料洗净切好待用.3:热...
烧烤味卷卷虾主料虾300克;辅料洋葱50克;芹菜50克;调料烧烤料5克料酒5毫升姜丝5克椒盐粉3克孜然粉3克大蒜10克烧烤味卷卷虾的做法步骤1:鲜虾去壳去头,尾部的虾壳留着。2:在虾后背的...
京酱肉丝主料豆皮150克;猪肉300克;大葱100克;辅料生抽1勺;蚝油1勺;甜面酱30克;糖1勺;料酒3勺;姜丝10克;花椒粒10个;八角1个;老抽1勺;京酱肉丝的做法步骤1:豆腐皮儿切成正方形,在开水中焯一...
dzmeishi