大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献北京菜相关的美食做法,菜谱大全。
上海油爆虾主料青虾 辅料350g;辅料油适量;料酒15ml;白糖10g;生抽30毫升;葱花适量;上海油爆虾的做法步骤1:准备食材2:剪去虾须3:准备生姜和葱花,用30毫升的生抽和12克白糖调匀待用4:热锅...
红枣糕主料红枣肉120克;纯牛奶90克;鸡蛋6个;低筋面粉150克;辅料无铝泡打粉3克;小苏打2克;玉米油70克;白芝麻适量;调料红糖100克盐2克红枣糕的做法步骤1:材料准备好;大红枣如果太干,需提...
家常葱油饼主料面粉500g;辅料花生油30ml;十三香适量;葱花一小碗;家常葱油饼的做法步骤1:准备面团:500g左右面粉,用温水和成面团,最好稍微软一点。经过5分钟醒面,再揉一次。2:将醒好的...
粉条猪肉大蒸包主料普通面粉1500克;猪五花肉900克;地瓜粉条250克;辅料新鲜酵母22克;鲜味酱油适量;老抽适量;蚝油适量;十三香少许;自制花椒粉少许;胡椒粉少许;盐少许;芝麻油少许;植物油适...
铁锅炖羊肉主料羊肉400克;胡萝卜2条;辅料葱适量;姜适量;八角适量;香叶适量;花椒适量;白胡椒粉适量;番茄酱适量;盐适量;味极鲜酱油适量;铁锅炖羊肉的做法步骤1:羊肉切块,胡萝卜去皮。2:生姜...
豆渣窝窝头主料豆渣200克;中筋面粉110克;玉米面250克;辅料绵白糖50克;配料清水100ML豆渣窝窝头的做法步骤1:准备食材。2:把所有食材,加入盆中。3:先拌匀,再慢慢添加清水。边添加边搅...
黄金小米糕主料木薯粉125克;小米50克;水350ml;辅料白砂糖90克;玉米1条;马蹄5个;椰汁50ml;黄金小米糕的做法步骤1:材料如图,首先先准备小米,洗好后用水泡约20分钟,泡小米的过程可以准备...
豌豆黄主料干豌豆250克;辅料水适量;配料白糖100克豌豆黄的做法步骤1:网购的脱皮黄豌豆2:清洗干净豌豆,挑出没有脱干净的皮,以防影响口感。足量的清水,浸泡约6小时3:不锈钢煮锅里倒入...
葱烤羊肉主料羊肉500g;洋葱150g;辅料烧烤蘸料适量;胡椒粉1小勺;盐1小勺;料酒1汤勺;红椒2个;孜然1勺;色拉油2汤勺;姜1小块;葱烤羊肉的做法步骤1:羔羊肉洗干净。切成薄片。要横着肉纹切,尽...
特色炸油条主料面粉300克;辅料盐3克;白糖5克;酵母5克;无铝泡打粉3克;小茴香1茶匙;葱花1勺;特色炸油条的做法步骤1:把除小茴香、葱花以外的所有材料放入盆中加入适量温水揉揉饧发,面团...
dzmeishi