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蒜蓉茄虾蒸面主料方便面饼100g；对虾2只；紫皮茄子300g；辅料食用油30g；盐5g；蒸鱼豉油10g；味极鲜酱油5g；大蒜25g；香葱5g；十三香粉1g；蒜蓉茄虾蒸面的做法步骤1：准备好食材:鲜虾鱼板面，对虾开...
腌子姜主料鲜子姜适量；辅料蒜瓣儿3颗；调料生抽适量盐适量陈醋适量白糖适量腌子姜的做法步骤1：选嫩一点的子姜。2：切片后加入一勺盐搅拌均匀备用。3：在碗中入适量的白糖、陈醋、酱...
肉末卷心菜包子主料中筋面粉700克；猪肉450克；卷心菜500克；辅料姜适量；葱适量；蒜头适量；配料生抽适量老抽适量精盐适量菜籽油适量肉末卷心菜包子的做法步骤1：取250ML温水，加入酵母1小...
粽子飘香主料糯米3500克；地瓜碎800克；白糖300克；辅料蜜枣1000克；甜玉米250克；棕叶适量；粽子飘香的做法步骤1：糯米放入够大的容器内加水浸泡三个小时左右，2：把浸泡好的糯米加入白糖，甜...
香葱咸蛋卷主料低筋粉70克；玉米油70克；糖20克；盐4克；香草精1/8小勺；鸡蛋2只；辅料葱10克；香葱咸蛋卷的做法步骤1：首先将两个全蛋，盐，糖加入到深盘里，拌至糖盐溶解。2：然后加入玉米油，搅拌...
凉拌黄花菜主料黄花菜300g；辅料葱花适量；醋适量；盐适量；酱油适量；香油适量；胡椒粉适量；辣椒油适量；凉拌黄花菜的做法步骤1：准备黄花菜。2：清水冲洗后放淡盐水中浸泡。3：去梗去芯。4：放水...
凉拌萝卜丝主料白萝卜1个；小米椒4个；蒜4瓣；辅料盐适量；辣椒面适量；花椒面少许；白糖少许；生抽适量；油少许；陈醋1大匙；凉拌萝卜丝的做法步骤1：小米椒和蒜洗净，小米椒薄薄的切片，蒜切末备用...
菜心炒瘦肉主料瘦肉100g；盐适量；水适量；辅料菜心250g；油适量；生抽适量；菜心炒瘦肉的做法步骤1：菜心用盐水浸泡十分钟2：将菜摘好，用清水冲洗三遍，沥干备用3：瘦肉洗净切片或切粒4：热锅热油...
爽脆萝卜酸主料青瓜1条；水600；萝卜1000g；辅料糖300g；盐2大勺；白醋250g；辣椒1颗；爽脆萝卜酸的做法步骤1：这是我准备的材料、如果可以买到小青瓜就用小的……买不到就买大的！用头跟尾…...
清炒莴苣主料莴苣适量；红椒适量；辅料味精适量；油适量；盐适量；清炒莴苣的做法步骤1：削皮的莴苣,红椒洗净待用.2：莴苣,红椒切斜形块.3：锅内油烧热,放入莴苣翻炒.4：加少许水,合入红椒.加...
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