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炒时蔬主料红萝卜适量;黑木耳适量;大白菜梗适量;辅料蒜头适量;调料食用油适量盐适量鸡精适量炒时蔬的做法步骤1:准备食材。2:水烧开,先倒胡萝卜焯水2分钟,再倒黑木耳煮1分钟,捞出。3:...
红豆芋艿牛奶炖主料红豆200g;芋头6个;牛奶200ml;炼乳90g;红豆芋艿牛奶炖的做法步骤1:红豆头一天泡好,提前用高压锅煮软备用。芋头蒸熟去皮切块2:锅中加入牛奶煮至八成开3:放入芋头煮...
冬瓜烧鸡主料嫩鸡1000克;冬瓜1500克;生姜1块;蒜1个;豆瓣酱2汤匙;火锅调料1汤匙;八角1个;小米辣8个;葱1棵;白糖1茶匙;辅料鸡精0.5汤匙;味精适量;冬瓜烧鸡的做法步骤1:鸡肉洗净切小块,冬瓜切...
排骨炖山药主料排骨400g;宽粉100g;辅料山药400g;排骨炖山药的做法步骤1:排骨切块清洗干净2:冷水下锅煮开去血水3:葱切段,姜切块轻轻拍一下,八角两个4:砂锅内放入排骨,葱姜八角,大火煮开...
南瓜糯米糍主料南瓜适量;糯米粉适量;红豆沙适量;饼干适量;辅料白糖适量;南瓜糯米糍的做法步骤1:南瓜蒸熟。2:红豆沙捏成团,饼干碾碎。适量白糖,糯米粉和南瓜。3:南瓜糯米粉白糖搅成团,...
葱花煎饼主料鸡蛋适量;香葱适量;面适量;淀粉适量;辅料盐适当;葱花煎饼的做法步骤1:鸡蛋,葱花,盐,淀粉,水,搅拌成汤,不要太稀,不要太稠,适合即可!2:平底锅,一点点油烧热,一勺面汤,旋转摊薄!3:小火,...
两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼主料龙利鱼适量;辅料盐适量;番茄酱适量;料酒适量;白醋适量;白糖适量;生抽适量;白胡椒粉适量;五香粉适量;鸡蛋适量;两吃龙利鱼的做法步骤1:主料:冰冻...
香草雪糕&蔓越莓雪糕主料奶油450g(2);白糖30g(2);鸡蛋黄3个;辅料香草豆荚1根;香草雪糕的做法步骤1:主要材料图,有牛奶可以加入200g,减掉100g奶油。2:先处理鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。只需用蛋...
腌蒜主料蒜1000克;辅料生抽1000克;白糖100克;白醋20克;白酒20克;腌蒜的做法步骤1:新蒜剥去表面以两层外衣,洗净沥干水份2:拿一个腌蒜坛子,加入酱油、白糖、白醋、白酒(我用的是牛栏山)...
苦瓜汤主料苦瓜一根;调料盐半茶匙鸡精少许苦瓜汤的做法步骤1:新鲜苦瓜,备用。2:洗净,去瓤,擦丝。3:用盐和鸡精腌制入味,拌匀。4:加入开水,OK5:好喝不苦。鱼头丝瓜汤主料丝瓜500克;鱼头1...
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