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芹菜叶玉米面窝头主料面粉50g；豆面30g；玉米面100g；酵母粉1g；辅料芹菜叶适量；芹菜叶玉米面窝头的做法步骤1：水开焯烫芹菜叶2：晾凉后挤去水分切碎3：称量好玉米面、豆面混合均匀4：芹菜叶...
红枣小米粥主料小米50克；红枣8个；银耳20克；辅料清水1.2L；红枣小米粥的做法步骤1：准备好材料，银耳提前泡好，小米用清水洗一遍，红枣清洗一下。2：养生壶里加入适量的清水，加入小米。3：加入...
虾仁柳叶包主料发面500克；辅料虾仁馅儿200克；虾仁柳叶包的做法步骤1：面发好，呈蜂窝状2：揉光滑，稍微饧一下3：虾仁馅儿(中午包虾仁水饺没用完的)4：搓长条5：切成均匀的面剂6：压扁7：擀圆形8...
香酥牛肉肉松主料牛肉1700克；玉米油50克；辅料八角2个；香叶2片；白果1个；丁香1个；桂皮少许；小葱1根；姜片少许；香酥牛肉肉松的做法步骤1：牛肉洗净，用凉水浸泡半小时，中间换水两次。2：准备其...
大理石饼干主料低筋面粉200克；糖50克；牛奶30毫升；辅料黄油135克；可可粉15克；大理石饼干的做法步骤1：黄油软化用打蛋器打后放入糖打均匀，分二次慢慢倒入牛奶搅拌均匀，筛入低粉成面团...
紫米粥主料紫米1把；糯米1把；大米1把；黑芝麻（可不放）1小把；辅料水适量；调料牛奶20ml白糖10g紫米粥的做法步骤1：用手抓一把糯米。2：一把紫米，一把糙米。3：一小点点芝麻，也可不放。4：一起淘...
书签饼干主料低筋面粉130克；糖粉60克；黄油40克；全蛋1个；蛋白15克；辅料柠檬汁3滴；食用色素适量（红黄蓝绿紫）；书签饼干的做法步骤1：饼干用料：准备食材。2：黄油隔水溶化后加入糖粉，先用铲子...
韭菜摊鸡蛋主料鸡蛋5个；韭菜1小把；辅料生抽适量；食盐适量；植物油适量；韭菜摊鸡蛋的做法步骤1：韭菜洗净备用2：鸡蛋备用3：调料备用4：将韭菜切成碎段5：把鸡蛋磕入韭菜碎中6：将鸡蛋与韭菜拌...
莲蓉馅包子主料中筋面粉200克；温水100克；酵母2克；猪油2克；辅料莲蓉馅适量；莲蓉馅包子的做法步骤1：面粉 温水 酵母搅拌成面絮，加2克猪油再揉成光滑的面团。2：不用发酵（这次用一次发酵...
【鸡蛋羹】主料鸡蛋适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；辅料盐适量；海鲜酱油适量；芝麻油适量；小葱适量；鸡蛋羹的做法步骤1：将鸡蛋磕入大碗中。2：加入少许盐，1.5倍鸡蛋的水，用筷子搅打均匀。这时...
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