大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献夏至相关的美食做法，菜谱大全。
肉末煎茄子主料茄子500g；猪肉100g；辅料酱油适量；料酒适量；盐适量；味精适量；葱适量；姜适量；蒜适量；香油适量；肉末煎茄子的做法步骤1：茄子：500g；猪肉：100g；2：茄子削皮，切菱形块；3：肉洗净剁成末；葱...
炸薯条主料大土豆1个；色拉油2勺；辅料盐适量；炸薯条的做法步骤1：准备好一个土豆2：去皮切成条，3：浸泡在清水中几分钟，去掉多余的淀粉4：捞出沥干水分5：预热空气炸锅200度，5分钟6：沥干水的土...
香菇焖鸭主料香菇2两；鸭肉半只；辅料料酒1匙；桂皮适量；腐乳2块；八角2颗；盐适量；糖适量；蠔油2匙；葱适量；陈醋1匙；酱油2匙；生姜1块；香菇焖鸭的做法步骤1：准备好材料备用，香菇提前泡软洗干净2：鸭...
火腿肠炒苦瓜主料苦瓜1条；火腿肠1根；辅料油适量；盐适量；蒜泥适量；水淀粉适量；火腿肠炒苦瓜的做法步骤1：准备好食材2：火腿肠切长条，3：苦瓜洗净切片，用开水焯一下捞出。4：锅里油热，下蒜末爆...
酿苦瓜主料苦瓜300g(2条)；猪肉200g；辅料姜适量；葱适量；调料盐适量酱油适量蚝油适量薯粉适量胡椒粉适量鸡精少许油适量水淀粉酱油适量蚝油适量生粉适量水适量酿苦瓜的做法步骤1：苦...
冬笋黑鱼片主料黑鱼片280g；冬笋125g；雪菜30g；辅料色拉油适量；砂糖1小勺；料酒10ml；生粉少许；盐少许；葱1棵；姜汁5ml；姜2片；冬笋黑鱼片的做法步骤1：先把黑鱼片出鱼片，用料酒、盐、姜汁、生粉...
腊肉炒莴笋主料莴笋2根；腊肉1块；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；油适量；调料生抽10ml料酒10ml白糖3g腊肉炒莴笋的做法步骤1：莴笋，腊肉准备。2：莴笋去皮切片，腊肉肥瘦分开切丁。3：锅中放油，小...
椰浆芒果西米露主料芒果适量；西米适量；辅料椰汁适量；椰浆芒果西米露的做法步骤1：水烧开，加西米进去煮十分钟，然后加盖焖十多分钟，西米就晶莹剔透了！2：芒果切粒。3：将椰汁倒入晾凉的西...
鲍汁茄子主料茄子2根；大蒜1粒；鲍汁适量；醋2毫升；盐1克；辅料香葱一棵；小辣椒1个；生抽2毫升；香油适量；鲍汁茄子的做法步骤1：先把茄子清洗干净;水箱内加水，推进蒸箱，接通电源选择普通蒸程序...
酱焖肉末茄子主料茄子1个；猪瘦肉100克；蒜5个；姜1块；蚝油2勺；酱油2勺；盐1勺；鸡精粉1勺；白糖1勺；鸡蛋1个；生粉1勺；料酒1/2勺；生抽1勺；酱焖肉末茄子的做法步骤1：猪肉剁碎2：加鸡蛋液、生粉、生...
dzmeishi
