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五彩粥主料大米100克；百合适量；青豆适量；辅料盐适量；玉米适量；瘦肉适量；五彩粥的做法步骤1：大米洗干净，放适量的水泡半小时2：准备瘦肉3：瘦肉切丁4：鲜百合洗干净，掰开5：青豆和玉米粒洗干净...
蓝莓蛋糕卷主料低筋面粉96g；蛋黄4个；蛋白4个；辅料可可粉3g；牛奶60ml；色拉油60ml；糖80g；白醋3滴；蓝莓蛋糕卷的做法步骤1：分开蛋黄2：加入少量糖.3：搅拌均匀后加入糖.4：拌匀后加入色拉油.5：...
闽南烘猪脚主料猪前蹄一个；板栗几颗；鱿鱼干半只；香菇几朵；海蛏干几个；虾仁干几个；辅料卤料包一包；姜一大块；加饭酒半瓶；闽南烘猪脚的做法步骤1：材料图2：猪蹄过水洗净凉干，下油皮这面下油...
简易白面包主料白面四量杯；牛奶200ml；鸡蛋两个；白糖少许；核桃油10ml；辅料酵母适量；盐一小勺；简易白面包的做法步骤1：面包机好久没用，拿出来收拾干净，话说这个机子跟了我小十年了，竟然用...
红糖烧饼主料中筋面粉500g；辅料水330；红糖100g；熟面粉50g；酵母5g；配料芝麻碎适量油酥适量芝麻适量红糖烧饼的做法步骤1：面粉里加入酵母、加水和成面团。饧一会儿。2：红糖和熟面粉拌...
糯米枣主料红枣15个；糯米粉3汤匙；辅料白糖1.5勺；熟芝麻0.5勺；糯米枣的做法步骤1：红枣泡半小时，洗净2：把枣核去掉3：糯米粉加温水和成面团4：把糯米团分成一小份一小份的，塞进红枣里5：上锅...
黑糖山楂小月饼主料先卓黑糖浆35g；转化糖浆35g；花生油15g；枧水2g；辅料山楂馅200g；黑糖山楂小月饼的做法步骤1：两种糖浆花生油枧水称好倒入碗里。2：搅拌均匀充分乳化。3：加入低粉用刮...
鲜奶蛋糕派主料鸡蛋4个；面粉4勺；鲜牛奶12勺；辅料盐少许；白砂糖2至3勺；食用油少许；鲜奶蛋糕派的做法步骤1：准备好容器，晾干备用2：将蛋清和蛋黄分离，蛋清中绝不可以参杂有蛋黄3：在蛋清中...
糯米枣主料红枣20颗；糯米粉5匙；辅料冰糖5颗；糖桂花1匙；白芝麻1匙；糯米枣的做法步骤1：选择合适大小的红枣，用温水发泡变软即可（约20-30分钟）2：将红枣核竖向取出，尽量保持红枣的完整性3：将...
紫薯豆沙糕主料紫薯280克；糯米粉大约100克；豆沙馅120克；辅料绵白糖适量；紫薯豆沙糕的做法步骤1：把紫薯上锅蒸熟，剥皮后按压成泥状。2：把糯米粉放入平底锅，小火炒熟，中间用铲子不停翻...
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