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炒芋头主料芋头适量；辅料大蒜末适量；辣椒面适量；调料蚝油适量糖少量盐适量炒芋头的做法步骤1：煮熟芋头，切块。2：小火，放油，放入辣椒面和蒜末炒香，再放适量蚝油，适量盐，少量白砂糖。3：倒...
凤梨酥主料黄油180克；糖25克；鸡蛋液50克(去壳后)；中筋面粉260克；盐2克；奶粉25克；辅料凤梨馅380克；凤梨酥的做法步骤1：凤梨酥380克平均分成24等分，团成小球。2：黄油提前软化成膏状。3：加...
蛋奶黄油饼干主料低筋面粉220克；牛奶20毫升；糖50克；辅料黄油80克；鸡蛋一个；蛋奶黄油饼干的做法步骤1：全蛋液，牛奶，糖混合均匀。2：黄油室温软化。3：用电动打蛋器搅打黄油，使其体积膨大，充...
水芋头主料芋头2斤；蚝油40克；辣椒酱两匙；辅料黄豆酱40克；醋适量；盐适量；水芋头的做法步骤1：这就是水芋，刚买回来是黄黄的，买回来后放在太阳下晒一天，就可以开始煮了。2：锅内放油烧热后...
皇家曲奇主料焙食尚曲奇饼干粉115克；黄油80克；糖粉50克；盐1克；鸡蛋液42克；辅料香草精两滴；皇家曲奇的做法步骤1：全部材料准备好2：将软化好的黄油用电动打蛋器低速打散3：加入糖粉、细...
百合糕主料百合适量；粳米适量；糯米粉适量；蜜枣适量；松子仁适量；辅料白砂糖适量；香精适量；百合糕的做法步骤1：.将百合洗净，除去老瓣，将嫩瓣撕去合衣，放于笼内干蒸，蒸至酥烂后取出冷却。以...
蒙古其旦子主料面粉500g；辅料羊油2000g；花椒适量；色拉油100ml；发面适量；水适量；蒙古其旦子的做法步骤1：准备好花椒适量用水煮成花椒水，加入色拉油适量，白糖适量。放个碗备用。2：和面我...
杂锦豆腐主料北豆腐450克；水发木耳1/2杯；水发冬菇粒1/2杯；豇豆粒1/2杯；玉米1/2杯；红萝卜约20片；辅料盐适量；糖1/4茶匙；胡椒粉1/3茶匙；玉米淀粉 1汤匙；麻油1茶匙；杂锦豆腐的做法步骤1：把...
重阳节之寿桃主料麦芯粉250克；辅料酵母3克；白糖10克；清水适量；抹茶粉5克；重阳节之寿桃的做法步骤1：麦芯粉、酵母、白糖入盆，搅拌均匀2：放适量清水，揉成光滑的面团，然后覆保鲜膜进行基...
网红一颗番茄饭主料香菇两个；大米适量；胡萝卜半截；玉米粒适量；火腿肠半根；青豆少量；番茄1个；辅料食用油1勺；盐适量；生抽2勺；网红一颗番茄饭的做法步骤1：先把香菇，胡萝卜去皮洗净切粒。2：...
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