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香辣红油棒棒鸡主料鸡胸肉400克；青椒1/3个；大蒜2/3头；姜30克；辅料盐2克；桂皮1小块；花椒30粒左右；花生酱2大勺；辣椒酱2勺；生抽3大勺；陈醋2大勺；香油1大勺；红油5大勺；陈皮5克；白芝麻2大勺；香...
酿豆腐主料豆腐3块；半肥瘦猪肉150g；辅料葱1根；腐竹150g；大白菜两瓣；调料蚝油适量生抽适量胡椒粉适量盐适量酿豆腐的做法步骤1：把猪肉剁碎，加胡椒粉，盐，蚝油，油和葱白拌匀。2：豆腐切稍大...
鞭笋圆蛤汤 主料鞭笋245克；圆蛤275克；辅料生抽适量；竹盐适量；鞭笋圆蛤汤 的做法步骤1：食材：鞭笋、圆蛤（已吐完泥沙洗净）2：将鞭笋剥壳清洗一下。3：放在案板上切成片。4：随后，将切好的鞭笋...
麻辣清江鱼 水煮馋小江主料鲜活清江鱼一条；生菜适量；枸杞适量；姜适量；淀粉适量；食盐适量；鸡精适量；辅料豆芽适量；黄芪适量；细香葱适量；鸡蛋适量；胡椒粉适量；花椒适量；干辣椒适量；麻辣清江...
花边披萨主料白面适量；鸡蛋适量；洋葱适量；番茄适量；青椒适量；玉米粒适量；青豆适量；培根适量；马苏里拉奶酪适量；辅料酵母适量；番茄酱适量；花边披萨的做法步骤1：这是做披萨酱的材料:圆葱，西...
泡菜豆腐汤主料韩式泡菜适量；内脂豆腐半块；猪肉适量；辅料金针菇少许；洋葱半个；调料韩式辣酱少许泡菜豆腐汤的做法步骤1：买来的金针菇去根洗净。2：内脂豆腐半块，切成小块。3：洋葱切丝，...
冬瓜海藻汤主料冬瓜2块；海藻1小把；薏仁手抓1把；辅料猪扇骨500g；冬瓜海藻汤的做法步骤1：冬瓜2小块。2：洗净切小块。（皮不要去掉，冬瓜皮才清热下火。）3：海藻泡洗干净。4：猪扇骨飞水，洗净。...
野菜也美味---野苋菜盒子主料面粉适量；野苋菜适量；辅料鸡蛋3个；红辣椒（也可以不放）适量；盐适量；鸡精适量；葱适量；花生油适量；野苋菜盒子的做法步骤1：面粉加水和成软硬适中的面团，醒10分...
啤酒煮鸡蛋主料鸡蛋适量；辅料啤酒250ml；生抽10ml；老抽5ml；冰糖5棵；啤酒煮鸡蛋的做法步骤1：煮鸡蛋（冷水煮最好）10分钟2：冷水降温剥鸡蛋3：啤酒生抽老抽冰糖放锅里下鸡蛋煮至收汁4：出锅5：趁...
绿豆椪-- “酥”式的就是心头好水油皮（15个的量）普通面粉200g温水100ml猪油50g细砂糖20g油酥（15个的量）普通面粉150g猪油75g绿豆沙（15个的量）去皮干绿豆200g细砂糖75g色拉油60g盐1...
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