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蒜香猪手主料猪蹄700克；胡萝卜适量；姜适量；八角适量；白醋适量；辅料黄瓜适量；青椒适量；葱适量；凉拌酱油适量；精盐适量；蒜香猪手的做法步骤1：准备好的猪蹄洗净剁块。2：锅里加入姜和葱烧开...
酒鬼花生主料花生300g；干辣椒少量；辅料盐适量；植物油适量；黑胡椒粉少量；酒鬼花生的做法步骤1：将花生用热水浸泡半分钟，剥去红衣，晒干2：炒锅内放适量植物油，然后冷油导入花生，翻炒，至表皮...
肉包主料猪肉400克；面粉500克；辅料姜适量；酵母5克；盐适量；水适量；葱适量；肉包的做法步骤1：揉面，一斤面粉，加适量水，5克酵母。酵母用30度温水搅拌好再加入面粉中。2：放入有温水好锅内发面...
川菜--杂酱面主料面条150g；绿叶菜10g；碎花生米10g；辅料渝和杂酱面佐料30g；葱花5g；杂酱面的做法步骤1：放入佐料加点适量的面汤。2：将绿叶菜冲洗干净，切成段,大火将水煮沸，待水翻滚时，加...
凉粉主料土豆粉一碗；辅料水六碗；白矾半小勺；蒜沫适量；豆腐干适量；盐适量；味精适量；蚝油适量；辣椒油适量；陈醋适量；凉粉的做法步骤1：土豆粉一小碗。2：水，两碗放在土豆粉中，融成浆水，四碗放入...
梅菜扣肉主料五花肉500克；梅菜100克；辅料盐3克；葱3段；大料1个；老抽10毫升；桂皮1段；姜2片；柱候酱20克；料酒10毫升；生抽5毫升；水1200毫升；冰糖15克；梅菜扣肉的做法步骤1：梅菜清水泡一晚上，清...
蔓越梅牛扎糖主料黄油30g；袋棉花糖140g；辅料蔓越梅干25g；花生50g；雀巢奶粉100g；蔓越梅牛扎糖的做法步骤1：准备材料:蔓越梅切碎，我的是熟花生碎所以我就没有烤，我用的是有盐黄油，炒的...
玫瑰花茶主料玫瑰花10克；枸杞8克；桂圆8克；辅料水适量；玫瑰花茶的做法步骤1：准备食材。2：将枸杞洗净、桂圆去壳。3：和玫瑰花一起放入迷你豆浆机Uringo中。4：加水至水位上线。5：按花茶...
白汁黄鱼鲞主料黄鱼鲞550克；辅料干香菇8个；鲜冬笋200克；葱4段；姜3片；五花肉200毫升；油30毫升；水量400毫升；白汁黄鱼鲞的做法步骤1：腌制好的黄鱼鲞用清水冲洗干净，刮去剩余的鱼鳞；2：五花...
芹炒鱼糕主料鱼糕一块；辅料芹菜少许；调料油适量盐适量白糖适量酱油适量芹炒鱼糕的做法步骤1：准备好食材。2：先热油，然后下鱼糕，炒两下，加入开水煮着。3：大概两分钟后，加上盐糖酱油，再...
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