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榨菜香芹炒鸡珍主料鸡珍适量;榨菜适量;香芹适量;葱适量;干辣椒适量;蒜头适量;姜适量;花生油适量;辅料酱油1小匙;鸡粉1小匙;酒1小匙;盐1小匙;糖1小匙;生粉适量;榨菜香芹炒鸡珍的做法步骤1:各...
辣炒蛤蜊主料蛤蜊1斤;辅料香菜一些;红辣椒丝一些;油适量;辣炒蛤蜊的做法步骤1:蛤蜊清洗干净2:准备辅料3:红辣椒丝4:锅中热油爆香辣椒丝加入蛤蜊5:盖上盖子焖一会,蛤蜊都开口时加入香菜...
川味回锅肉主料五花肉200g;青椒适量;红椒适量;辅料蒜苗150g;调料老干妈两勺盐半勺生抽一勺郫县豆瓣一勺糖少许生姜适量干辣椒适量大蒜适量花椒适量川味回锅肉的做法步骤1:蒜苗斜...
羊肉茄丁面主料羊肉一斤;茄子2个;小麦粉一份;苦荞面粉一份;胡萝卜一根;洋葱半个;调料盐适量生抽适量花生油适量花椒粉适量葱适量羊肉茄丁面的做法步骤1:先和面:苦荞面一份,麦芯粉一...
鱼香茄子主料长茄子三个;辅料郫县豆瓣酱一勺;调料香醋三勺白糖二勺料酒或黄酒,一勺水淀粉一勺鱼香茄子的做法步骤1:茄子切长条,起锅烧油下大料,茄子煸炒变色盛出。2:另起锅烧油,下葱...
碎椒炒蛋主料青尖椒5个;鸡蛋3个;辅料生抽15ml;料酒10ml;白糖10g;葱适量;姜适量;蒜适量;花椒油适量;碎椒炒蛋的做法步骤1:青椒洗净去蒂切碎,鸡蛋打散。2:葱姜蒜花椒油准备。3:锅中放油炒鸡...
香烤串串虾主料鲜虾24只;辅料蒜2瓣;姜1小块;青柠檬半个;竹签4根;配料亨氏番茄酱3汤匙亨氏番茄辣椒酱1汤匙橄榄油1汤匙酱油1汤匙香烤串串虾的做法步骤1:鲜虾。2:鲜虾去壳去虾线虾肠,...
水煮豆腐鱼主料白鲢鱼适量;豆腐适量;辅料四川豆瓣酱适量;干辣椒适量;干花椒适量;盐适量;泡椒适量;料酒适量;青花椒粉适量;大蒜适量;大葱适量;姜适量;水煮豆腐鱼的做法步骤1:白鲢鱼一条,去...
酸辣土豆粉主料土豆粉适量;番茄适量;白玉菇适量;辅料红油豆瓣酱适量;火锅料适量;盐适量;鸡精适量;醋适量适量;酸辣土豆粉的做法步骤1:锅里倒油烧热,放入番茄翻炒一会。2:加入红油豆瓣酱...
健康酸奶主料纯牛奶1000ml;辅料菌粉1g;蜂蜜适量;芒果适量;健康酸奶的做法步骤1:做酸奶的器皿用开水消毒,搅拌棒也要消毒2:装入牛奶3:加入菌粉拌匀4:放入酸奶机5:插电6:一夜之后,八个多小...
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