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蒸鲈鱼主料鲈鱼1条；辅料料酒5克；蒸鱼豉油适量；盐适量；胡椒粉适量；葱适量；小米椒3个；姜适量；蒸鲈鱼的做法步骤1：鲈鱼洗净，备葱段姜片，蒸鱼豉油。2：鱼身上切柳叶花刀，在鱼背后用刀将鱼肉划...
棒棒鸡主料鸡腿一个；花椒油适量；盐适量；醋适量；八角适量；辅料葱适量；辣椒油适量；酱油适量；生姜适量；桂皮适量；棒棒鸡的做法步骤1：将鸡腿洗净，和姜片2片，八角一个桂皮一块煮，不放葱哦~十分...
肥牛炒芹菜主料肥牛卷400克；芹菜1棵；辅料油15克；调料盐2克生抽15克肥牛炒芹菜的做法步骤1：肥牛卷和芹菜准备好；肥牛卷提前取出解冻，芹菜杆清洗干净；2：把肥牛卷拆成肥牛片，这样可增加...
风味烤串主料猪梅花肉400克；辅料阿根廷燃情风味烤肉料15克；盐少许；风味烤串的做法步骤1：材料简单。2：梅花肉比较肥的油去掉，切小块。3：肉块里加一点点盐，倒入烤肉料，如果感觉太干的话...
自制剁椒主料红辣椒适量；大蒜适量；高度白酒适量；辅料盐适量；白糖适量；自制剁椒的做法步骤1：红辣椒拣去有破损的不要，冼净彻底晾干水份。2：把辣椒切成末。3：把大蒜切成末。4：辣椒末和大...
蟹煲鸡主料梭子蟹1只；鸡肉半只量；辅料洋葱半颗；彩椒适量；姜1块；葱1根；蒜5瓣；香菜适量；调料淀粉2勺蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐适量糖适量蟹煲鸡的做法步骤1：将鸡切成小块后，加入1...
香菇炒五花肉#五花肉#主料香菇100g；五花肉50g；胡萝卜50g；黄瓜50g；辅料葱10g；姜3g；蒜5g；调料油1勺一品鲜酱油1勺蚝油1勺糖0.5勺盐2匙味精0.2匙香菇炒五花肉的做法步骤1：准备原材料香...
香肠蒸豆腐主料内酯豆腐1盒；辅料香肠适量；葱适量；生姜适量；调料生抽适量盐少量香肠蒸豆腐的做法步骤1：斋外斋内酯豆腐取掉包装盒切片（取出豆腐的正确方法：撕开封口膜之前，先用手沿着...
红烧猪蹄主料猪蹄适量；八角桂皮生姜适量；醋适量；辅料盐适量；麦芽糖适量；老抽适量；红烧猪蹄的做法步骤1：先开水洗洗脚2：油爆下姜片，八角桂皮，小火哟，要不会发苦的3：倒入猪蹄，炒啊炒，接着加...
钵子鸡主料鸡2斤；辅料菜籽油1勺；调料老姜1块香叶2克桂皮2克盐适量鸡精适量味精适量钵子鸡的做法步骤1：鸡切块。2：煮出血水。3：加菜籽油爆炒。4：高压锅压7分钟。5：装钵子开吃。钵子...
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