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凤尾虾主料虾500g；辅料面包糠适量；鸡蛋一个；淀粉适量；调料白胡椒粉适量盐适量凤尾虾的做法步骤1：虾去皮去虾肠，留虾尾，用盐和淀粉清洗干净，沥干。2：放盐和白胡椒粉腌制一小时。3：鸡蛋...
猪肉南瓜馅饺子主料猪肉适量；老南瓜适量；面粉适量；辅料盐适量；十三香适量；调汁适量；香葱适量；猪肉南瓜馅饺子的做法步骤1：备香葱，猪肉，老南瓜。2：肉打成肉泥，南瓜切丁，香葱切末。3：加盐，十...
南瓜糯米糕主料南瓜泥300克；糯米粉200克；木薯粉200克；辅料黑芝麻10粒；南瓜糯米糕的做法步骤1：将南瓜碾成泥。2：料理盆内倒入200g木薯粉。3：倒入200g糯米粉，混合均匀。4：将南瓜泥倒入...
干煸香辣小鱼主料小鱼干小虾500g；辅料干辣椒30g；大蒜4g；生姜5g；料酒3ml；葱适量；盐适量；干煸香辣小鱼的做法步骤1：小鱼清洗干净，鱼干就不用啦，没有新鲜的可以菜市场卖干货的地方已经晒...
蓑衣黄瓜主料黄瓜2根；辅料干辣椒5个；大蒜一头；花椒适量；调料生抽2勺白糖半勺水1勺陈醋1勺芝麻适量蓑衣黄瓜的做法步骤1：黄瓜用筷子两边垫上，先横刀切。2：在反过来，斜刀切。3：拉开就是...
香糯豆皮卷主料糯米适量；糖适量；水适量；腐竹适量；植物油适量；香糯豆皮卷的做法步骤1：糯米加水蒸成糯米饭，拌上白糖。2：腐竹水发，卷入拌入白糖的糯米饭。3：入油锅炸。香辣豆皮主料豆皮3...
翡翠鱿鱼包主料黄瓜适量；生菜适量；鱿鱼须适量；辅料蒜适量；配料盐适量糖适量醋适量酱油适量辣椒酱适量翡翠鱿鱼包的做法步骤1：黄瓜切薄片；2：碗中加入2匙盐、1匙糖、1匙醋、2匙酱油、...
冬瓜老鸭汤主料老鸭0.5只；冬瓜750g；辅料清水适量；配料盐适量冬瓜老鸭汤的做法步骤1：鸭子处理干净，斩成块，清洗干净。2：将鸭肉放进锅，加入能淹没鸭肉的清水，大火煮开。3：取出鸭肉，沥干水...
红烧罗非鱼主料罗非鱼1条；辅料糖适量；葱适量；醋适量；姜适量；酱油适量；盐适量；料酒适量；蒜适量；干辣椒适量；红烧罗非鱼的做法步骤1：洗净罗非鱼，让卖鱼的杀好（罗非鱼有两个肚子，也要划开洗净...
清蒸带鱼主料带鱼1条；辅料料酒适量；盐适量；花椒适量；葱适量；姜适量；干辣椒适量；蒸鱼豉油适量；清蒸带鱼的做法步骤1：材料准备，将带鱼洗净切段；2：带鱼里倒入适量料酒、盐、花椒、葱段、姜...
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