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自制蕃茄（批萨）酱主料蕃茄500克；辅料白糖50克；盐2克；鱼露几滴；味极鲜几滴；油2克；自制蕃茄（批萨）酱的做法步骤1：蕃茄洗净，在底部划十字刀。锅里倒入一些水烧开，把蕃茄放入汤一会（大概一分钟...
菠萝鸭肉主料鸭腿两个；菠萝二两；辅料食用油500克；盐5克；料酒3克；胡椒粉2克；葱半棵；姜30克；面包糠适量；淀粉适量；菠萝鸭肉的做法步骤1：鸭腿两个，洗净待用2：鸭腿切成小核桃块待用3：鸭腿肉用...
凉拌双耳主料黑木耳适量；白木耳适量；辅料香菜适量；蒜末适量；配料油辣子适量生抽适量糖适量盐适量凉拌双耳的做法步骤1：黑白木耳泡发，2：焯水备用3：用凉水过凉4：加盐5：加香油6：加油辣子7：...
水煮菠萝蜜核主料菠萝蜜核150g；辅料八角2个；调料盐一匙水煮菠萝蜜核的做法步骤1：水果店买的现剥菠萝蜜，一斤35元，这一盒花了45元。贵是真的贵，但吃也是真的好吃，非常香甜。2：菠萝蜜...
陈皮鸭汤主料番鸭1000克；辅料陈皮1块；姜5片；调料水1800毫升陈皮鸭汤的做法步骤1：番鸭宰杀去除毛、内脏，用开水淋烫，剁成3厘米块，陈皮洗干净。2：锅内倒水下入剁好的鸭块，陈皮以及姜片...
芙纽多主料淡奶油200g；牛奶160g；细砂糖35g；低筋面粉35g；葡萄干适量；朗姆酒适量；小鸡蛋2个；辅料盐1g；芙纽多的做法步骤1：准备好材料，葡萄干提前用朗姆酒浸泡30分钟左右2：鸡蛋里面加细砂...
菠萝枫糖松饼主料低筋面粉100g；鸡蛋2个；牛奶适量；辅料新鲜菠萝适量；泡打粉2g；黄油15g；配料白砂糖40g枫糖适量蜂蜜一勺菠萝枫糖松饼的做法步骤1：准备材料；2：将鸡蛋、蜂蜜和白糖放入无...
蒸梨盅主料梨3个；辅料黄冰糖3颗；椴树银耳1朵；红枣3颗；蒸梨盅的做法步骤1：银耳泡发洗干净，撕成小朵，红枣洗净撕成小块。2：梨切掉顶盖，用勺子挖掉梨核，注意不要挖漏。3：依次放入银耳，红枣...
菠萝包主料高筋面粉250g；黄油20g；白砂糖50g；水80g；牛奶20g；酵母4g；盐2g；鸡蛋1个；菠萝皮材料低筋面粉50g奶粉5g黄油20g白砂糖25g菠萝包的做法步骤1：准备好所有材料2：先将菠萝皮的面粉与...
银耳梨汤主料银耳适量；梨子2个；辅料红枣适量；小糯米汤圆适量；冰糖2坨；枸杞适量；银耳梨汤的做法步骤1：银耳提前一晚冷水泡发、最少也要泡发5小时以上、洗净、撕小朵，去缔！放入电锅中、...
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