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老北京炸酱面主料猪肉末适量；手擀面适量；辅料大葱适量；配料油适量干黄酱适量生抽适量老北京炸酱面的做法步骤1：黄酱用水和一勺生抽稀释开2：大葱切葱花3：炒锅放比平时多2倍的油4：油...
无油叉烧肉主料猪里脊肉适量；辅料叉烧酱适量；料酒适量；味极鲜酱油适量；无油叉烧肉的做法步骤1：里脊肉洗净切块。2：一调羹叉烧酱，一调羹味极鲜酱油，两调羹料酒调成酱汁。3：里脊肉、酱...
宝宝辅食之卷心菜挂面主料鸡蛋1个；卷心菜20克；挂面30克；辅料食用油3克；盐1克；香油几滴；生抽半汤匙；卷心菜挂面的做法步骤1：先将挂面用剪刀剪成小段，卷心菜洗净切碎，鸡蛋磕入碗内搅散成...
香甜沙琪玛主料鸡蛋3颗；中筋面粉250克；泡打粉3克；白糖120克；水25克；花生油20克；麦芽糖浆100克；辅料熟核桃仁50克；熟黑芝麻20克；蔓越莓干40克；香甜沙琪玛的做法步骤1：鸡蛋打散。2：加入面...
冬瓜肉卷主料冬瓜1块；猪肉馅60克；木耳5棵（泡开）；生抽1勺；蚝油1勺；料酒1勺；辅料葱2棵；冬瓜肉卷的做法步骤1：主材料：冬瓜，泡过水的木耳、肉馅。2：将冬瓜去皮切成薄片。3：上锅注水烧开，将冬瓜...
野葱肉馅饼主料野葱200克；猪肉100克；食用油2汤匙；食盐1克；鸡精1克；生抽5克；面粉200克；开水适量；辅料冷水小许；野葱肉馅饼的做法步骤1：取面粉2：锅烧开水3：边倒开水边搅拌，大约留3蛏在干面...
新版豌豆黄主料干豌豆300G；辅料白糖100G；新版豌豆黄的做法步骤1：脱皮的干豌豆2：清洗出浮沫3：用二倍的温水泡6个小时左右泡的时间长煮的时间会缩短4：泡好的豌豆小火慢煮5：煮的时候注...
肉片烧茄子——低油版主料长茄子180g；番茄110g；青椒80g；辅料肥牛片30g；葱花适量；蒜碎适量；配料番茄沙司20g五香粉适量生抽10ml陈醋5ml盐适量肉片烧茄子的做法步骤1：长茄子去皮切小...
青椒玉米主料玉米粒150克；辅料青椒20克；配料盐适量青椒玉米的做法步骤1：玉米粒洗干净控水，青椒切小段备用2：炒锅放油适量，油温五成熟后放下青椒翻炒几下放入玉米粒炒熟放适量盐（也...
奶香绿豆糕(豆沙馅)甜主料去皮绿豆300克；豆沙馅140克；辅料纯牛奶100ml；食用油适量；白糖适量；奶香绿豆糕的做法步骤1：用水揉捏绿豆，多漂洗几次，倒掉水，直到洗的都脱皮2：放入电饭煲中蒸，3...
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