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慈菇烧肉主料慈菇6粒；五花肉250g；辅料冰糖适量；八角1个；桂皮1小块；红花椒20粒；东古酱油2匙；葱花少许；慈菇烧肉的做法步骤1：准备6粒慈菇，去皮备用。2：五花肉切厚块，家里剩了块肉皮我也加...
土豆丸子主料土豆1个；辅料面粉4大匙；火腿6小片；香葱2根；配料五香粉适量盐适量油适量土豆丸子的做法步骤1：土豆洗净去皮切片，洗去淀粉；2：然后上锅蒸熟；3：葱切粒；火腿切碎粒炒香；4：蒸熟的土...
糖醋藕片主料藕1个；辅料色拉油适量；糖2匙；醋1汤匙；盐1匙；蒜子适量；糖醋藕片的做法步骤1：藕洗净削皮切成片，蒜子切碎备用2：锅烧热倒入色拉油，放入藕和蒜子翻炒几下，然后加糖再炒3：再加入...
老南瓜丁炒面筋主料老南瓜丁适量；面艋适量；辅料红辣椒丁适量；蒜适量；配料盐适量油适量鸡精适量老南瓜丁炒面筋的做法步骤1：备南瓜丁，面筋，辣椒丁。2：先炒南瓜丁，将南瓜丁炒熟，。3：放进...
炝炒竹笋主料竹笋适量；辅料干辣椒适量；花椒适量；老姜适量；配料盐适量菜油适量炝炒竹笋的做法步骤1：竹笋洗净、切片。2：开大火，炒锅加热，放油，放入干辣椒、花椒、老姜炒出香味。3：放入...
三蔬牛肉烩饭主料饭1碗；牛肉20g；辅料花菜2勺；海鲜菇2勺；胡萝卜3勺；三蔬牛肉烩饭的做法步骤1：花菜掰成小朵过水烫熟。2：海鲜菇过水烫熟。3：牛肉和胡萝卜一起翻炒并放入高压锅压30分钟...
爆炒鱿鱼主料鱿鱼两条；辅料芹菜一把；红辣椒一根；生姜三片；大蒜三粒；料酒一勺；生抽半勺；胡椒粉少许；植物油适量；爆炒鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼将表面的黑膜撕去，靠近里面的那一面改十字花刀...
鸡汤米粉主料各种菌菇适量；土鸡半只；红枣一把；黄豆一把；米粉一把；辅料料酒一勺；食盐适量；鸡汤米粉的做法步骤1：熬制鸡汤所需要的配料全部放入盆中。2：加清水浸泡一下。3：半只土鸡斩成...
无油彩椒鱿鱼卷主料鱿鱼一个；青椒半个；红椒半个；辅料姜一小块；大蒜4瓣；生抽20克；蚝油10克；盐2克；清水50克；无油彩椒鱿鱼卷的做法步骤1：鱿鱼去除内脏，洗净2：去头，身体剖开3：撕去身体和头上...
豆渣窝窝头主料豆渣200克；中筋面粉110克；玉米面250克；辅料绵白糖50克；配料清水100ML豆渣窝窝头的做法步骤1：准备食材。2：把所有食材，加入盆中。3：先拌匀，再慢慢添加清水。边添加边搅...
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