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鱼肉饺子主料蓝鳕鱼片1000g；马蹄250g；虾仁20个；辅料葱4根；鸡蛋2个；调料盐3/4茶匙生抽1大匙料酒1大匙生粉2大匙胡椒粉1茶匙姜粉1茶匙鱼肉饺子的做法步骤1：马蹄剁碎备用。2：葱切葱花...
蒸四喜饺子主料饺子馅适量；面粉适量；辅料青椒适量；胡萝卜适量；木耳适量；鸡蛋饼适量；蒸四喜饺子的做法步骤1：准备好饺子馅，喜欢啥馅，就弄啥吧，同时把青椒、胡萝卜、木耳、鸡蛋饼切丁。2...
炒核桃仁主料带皮核桃1000g；辅料盐250g；炒核桃仁的做法步骤1：先剥核桃。2：先大火将盐水分炒干，盐炒热。3：改小火，放入核桃，翻炒2分钟。4：再关火炒一分钟。5：过筛。6：晾冷。小窍门核桃仁...
韭菜猪肉蒸饺主料韭菜适量；猪肉末适量；鸡蛋3只；面粉适量；水适量（或高汤）；辅料盐适量；花生油适量；胡椒粉适量；蚝油适量；韭菜猪肉蒸饺的做法步骤1：肉末加入适量蚝油，盐，花生油，鸡蛋一只，水如果...
荠菜白菜猪肉水饺主料荠菜适量；大白菜适量；猪肉少量；大葱适量；生姜适量；辅料盐适量；生抽少许；蚝油少许；荠菜白菜猪肉水饺的做法步骤1：先和好面。2：荠菜洗净，焯水，挤干水份切碎。3：大白菜...
烤肉铺干主料猪腿肉250克；辅料鸡蛋1个；配料黑胡椒粉适量蜂蜜15克蒸鱼鼓油半汤勺料酒1汤勺生抽1汤勺白糖适量烤肉铺干的做法步骤1：.材料：猪腿肉250克黑胡椒粉适量鸡蛋1个蜂蜜15克...
牛肉馅蒸饺主料牛肉适量；辅料洋葱适量；牛肉馅蒸饺的做法步骤1：新鲜的牛肉准备剁馅2：剁好的馅3：洋葱切好，加油，花椒粉，水活馅4：妈妈擀的饺子皮5：妈妈擀的饺子皮6：包好的饺子，这个是我特意...
韭菜虾仁主料韭菜一把；老虎虾10来只；辅料生粉1茶匙；料酒1茶匙；调料盐适量油适量韭菜虾仁的做法步骤1：老虎虾去头壳和虾肠。2：放生粉，料酒抓拌匀，腌约10分钟。3：韭菜洗净切小段。4：热油...
冬至金团主料汤圆粉500克；低粉100克；辅料笋干300克；猪肉1块；盐3克；生抽1勺；胡萝卜2棵；冬至金团的做法步骤1：胡萝卜绞碎，备用；2：笋干，泡发，绞碎；3：两者搅拌，均匀；4：加入猪肉，加入盐和生抽，搅拌成...
饺子皮还可以这样吃主料饺子皮若干；肉酱适量；辅料盐适量；调料青菜适量饺子皮的花样吃法的做法步骤1：饺子皮擀宽至两倍。2：切片/条。3：也可以像我这样，直接切条。4：锅里加水，加点盐防...
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