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烫饭主料剩米饭半碗；鸡蛋1个；菜心20g；调料盐适量烫饭的做法步骤1：把菜心掰开，洗干净捞出。2：取一个鸡蛋打成蛋液，热油下锅。3：蛋液炒散，菜心放入锅中。4：倒入剩米饭，加水大火烧开。5：加...
米粉主料米粉适量；辅料海带适量；里脊肉适量；青菜适量；鸡蛋适量；鹌鹑蛋适量；大料水适量；香油适量；鸡精适量；盐少许；米粉的做法步骤1：将米粉用凉水泡2、3个小时后，在煮十几分钟，劳出后，用凉...
家常豆沫主料豆沫适量；黄豆适量；芹菜叶适量；嫩豆腐适量；枸杞适量；小米适量；辅料盐适量；鸡精适量；五香粉适量；胡椒粉适量；花椒油适量；泰椒适量；家常豆沫的做法步骤1：小米和黄豆直接放锅里...
电饭锅杂蔬饭主料大米适量；辅料猪肉适量；茄子适量；豆角适量；土豆适量；小米椒适量；蒜蓉适量；花椒粉适量；电饭锅杂蔬饭的做法步骤1：准备材料2：油热下去小米椒和蒜蓉煸炒出香味3：放入提前...
梅花烤肉主料猪肉适量；辅料极美滋复合调味料适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；梅花烤肉的做法步骤1：取出，撒上孜然粉，喜欢辣的再撒上辣椒粉。完成！2：选用猪梅花肉或夹心肉，洗净，切成1厘米厚...
锅盔主料中筋面粉500g；水260-280g；玉米油30g；猪肉馅300g；榨菜80g；辅料奶粉10g；白芝麻少许；调料盐少许生抽2勺糖1勺姜末5g葱末10g高汤20g白胡椒粉2g锅盔的做法步骤1：把肉馅放入厨师机...
侉炖鱼主料草鱼一条；五花肉片100g；辅料葱适量；姜5片；蒜5瓣；花椒一小把；大料2个；料酒适量；醋适量；糖一勺；侉炖鱼的做法步骤1：选一条二斤左右的草鱼。2：草鱼去鳞、内脏和两侧腥线，切段备用...
辣炒皮皮虾主料皮皮虾300克；调料葱少许辣味黄豆酱25克油适量红绿辣椒20克姜适量辣炒皮皮虾的做法步骤1：皮皮虾清洗干净，洗皮皮虾的时候注意别被伤到了，皮皮虾一卷一伸很容易被弹...
红姜茶主料姜汁100ml；红枣120g；辅料红糖250g；红姜茶的做法步骤1：食材如图，红糖、红枣、姜汁。2：姜汁100ml，如果没有原汁机的话，可以用姜沫代替。3：姜汁100ml，姜汁的量可因个人口味添加...
剁椒主料辣椒500克；辅料蒜100克；姜50克；盐40克；糖10克；高度白酒10克；剁椒的做法步骤1：辣椒、蒜、姜洗净、晾干2：辣椒、蒜、姜剁碎3：放盐、糖、酒与辣椒、蒜、姜混合均匀4：装瓶密封保存...
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