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牛肉丸白菜汤面主料白菜140克；牛肉丸100克；面条100克；辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；牛肉丸白菜汤面的做法步骤1：食材：白菜（已清洗）、牛肉丸、面条2：将已清洗好的白菜放在案板上切开。3...
炸虾仁主料虾仁300克；鸡蛋1个；淀粉1汤匙；辅料油适量；盐3克；胡椒粉1克；炸虾仁的做法步骤1：主辅料：虾仁、鸡蛋2：把虾仁加盐，胡椒粉腌制5分钟。蛋液加淀粉搅拌均匀3：把腌制入味的虾仁蘸匀...
香菇鸡翅汤主料鸡翅300克；香菇100克；辅料红枣50克；枸杞5克；姜5克；调料盐3克香菇鸡翅汤的做法步骤1：香菇泡发至软。2：鸡肉在水中清洗干净备用。3：砂锅中加入适量水烧开，把清理干净的鸡...
莲藕木耳炒西芹主料莲藕1小根；西芹2根；木耳5朵；大蒜1个；胡萝卜少许；辅料盐适量；油适量；鸡粉少许；鲍鱼汁2汤匙；麻油少许；莲藕木耳炒西芹的做法步骤1：准备食材：西芹、莲藕、木耳、蒜瓣。2：...
虾皮炒冬瓜 主料冬瓜500g；辅料虾皮50g；调料蚝油2勺虾皮炒冬瓜 的做法步骤1：备好食材。2：冬瓜去皮切片。3：姜蒜葱切好。4：锅里油热炒姜蒜。5：加虾皮炒。6：加冬瓜炒。7：加蚝油。8：加碗水...
花生酥主料低筋面粉280克；糖120克；油60克；猪油70克；鸡蛋一个；花生适量；花生酥的做法步骤1：准备材料,花生压碎.2：鸡蛋打成蛋液,到入糖,猪油,花生.3：筛入低粉.4：搅拌均匀.5：在分次加入油....
烧汁杏鲍菇主料杏鲍菇1根；青椒半个；红萝卜半个；木耳适量；辅料姜适量；蒜适量；调料耗油1勺烧汁1勺生抽1勺蜂蜜适量辣鲜露少许烧汁杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇切片。2：准备食材：青椒、红萝...
蜜枣粽子主料糯米500克；蜜枣适量；辅料粽叶30片左右；马莲15根左右；蜜枣粽子的做法步骤1：米至少提前3.4个小时用水泡上，我是晚上泡上，次日早晨开始包，整整一夜2：蜜枣准备好3：新鲜粽叶用...
鱼露炒唐生菜主料生菜1把；辅料生蒜1颗；鱼露2茶匙；白砂糖1汤匙；鱼露炒唐生菜的做法步骤1：首先回顾一下材料，图中的生菜只是出于拍照目的，实物比这个大多了。2：将锅烧热，最好可以烧出白...
小葱拌扇贝主料扇贝400克；小葱150克；辅料醋适量；味极鲜酱油适量；蚝油适量；小葱拌扇贝的做法步骤1：小葱摘洗干净切成小段。2：扇贝洗净后蒸熟去皮。3：将扇贝肉，小葱放入干净盆中，加入六...
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