大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献广东小吃相关的美食做法，菜谱大全。
水晶虾饺主料小麦淀粉100g；木薯淀粉50g；开水150g；鲜虾仁250g；辅料盐适量；油适量；水晶虾饺的做法步骤1：小麦淀粉 木薯淀粉（就是做芋圆的那个粉，网购，很便宜，用处很多，容宝慢慢写帖子） 盐混...
川贝冰糖冰糖雪梨主料雪花梨4个；川贝20克；冰糖适量；辅料凉白开水适量；川贝冰糖冰糖雪梨的做法步骤1：准备好材料2：用水果刀从大概切不到核的位置切开3：用勺子挖去核，4：川贝事先用料理...
干炒牛河主料沙河粉2人份；牛肉1块；小葱1把；洋葱1个；红辣椒1个；辅料淀粉适量兑水调成；生抽适量；老抽适量；白糖适量；盐少许；干炒牛河的做法步骤1：主要材料备齐；2：将牛肉切薄片放入碗中，调入...
酸辣萝卜主料白萝卜1个；冰糖400g；辅料盐3勺；白醋300ml；酸辣萝卜的做法步骤1：白萝卜切条或者片！我切的片！2：干辣椒，也可以用红线椒3个切小段放萝卜里！3：倒入冰糖、白醋和少许盐腌制15分...
虾饺主料澄面150克；玉米淀粉50克；沸水150克；虾250克；猪肉100克；辅料姜适量；猪油适量；料酒适量；虾饺的做法步骤1：取一部分虾放姜汁、盐、酒淹制2：取部分整虾加姜汁、料酒、盐腌制3：剩余...
湿炒河粉主料河粉1000克；鸡蛋7个；芥兰500克；瘦肉适量；辅料生抽适量；味精适量；生粉适量；白糖适量；湿炒河粉的做法步骤1：准备材料2：鸡蛋，打在碗里3：用筷子搅拌均匀4：菜脯切丁，泡水5：瘦肉切片，...
东北卷饼主料土豆适量；面粉适量；香菜适量；香葱适量；小米椒适量；辅料酱油适量；陈醋适量；香油适量；食盐适量；东北卷饼的做法步骤1：1.将土豆去皮，洗净，切丝，煮锅烧开水，将土豆丝放进锅内焯五...
紫薯粉主料紫薯适量；辅料无适量；紫薯粉的做法步骤1：紫薯去皮切薄片。2：上锅蒸十分钟左右。3：蒸熟透。4：铺在烤盘上。5：烤箱100度上下火烤。6：具体时间根据紫薯片薄厚、烤箱脾气决定，...
鸡仔饼(空气炸锅版）主料中筋面粉100克；辅料冰肉20克；花生碎10克；瓜仁碎10克；盐1克；枧水1克；麦芽糖10克；转化糖浆30克；玉米油20克；五香粉1克；空气炸锅版鸡仔饼的做法步骤1：所有食材加入拌...
糖不甩主料糯米粉80克；澄粉20克；水70克；辅料红糖30克；水40克；熟芝麻适量；糖不甩的做法步骤1：糯米粉、澄粉和水混合；2：揉成光滑的糯米团；3：搓成均匀的小丸子，约16克左右，共11个；4：水烧开后，倒...
dzmeishi
