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年夜饭鱼糕——年年有余，步步高升主料鱼（各种体型比较大的鱼均可）背部、腹部、尾部；猪肥肉一条；辅料鸡蛋3个；配料淀粉适量白胡椒粉适量姜粉适量盐适量鱼糕的做法步骤1：去除头部的鱼...
荷叶饼主料普通（中筋）面粉300g；牛奶150-160g；酵母3g；辅料玉米油适量；荷叶饼的做法步骤1：把牛奶，面粉，酵母放入面包机，揉成光滑的面团，发酵至2倍大，拿出来排气。2：分成12份，揉成圆球型，松驰1...
驴肉火烧主料自发面粉500g；酱驴肉250g；辅料油20g；青椒适量；红椒适量；驴肉火烧的做法步骤1：500克的自发粉加入250ml的水和15-20克的葵花籽油（植物油都可以）和成面团，发酵至2倍大。2：不...
糖醋饹馇主料饹馇适量；辅料番茄酱适量；醋适量；淀粉适量；白糖适量；糖醋饹馇的做法步骤1：饹馇改刀切菱形，糖、醋、淀粉，适量水混合成汁备用。2：炒锅坐油烧热，下饹馇炸酥，注意火候。达到酥...
鲜虾炒芦笋，神仙一般的美味主料鲜虾100g；辅料干木耳50g；芦笋120g；虾头100g；调料油20g盐2g蒜片15g鲜虾炒芦笋的做法步骤1：干木耳放入碗中提前泡发。2：锅中放1克盐，把芦笋放入锅中，焯水...
酱驴肉主料驴肉适量；辅料葱适量；姜适量；花椒适量；八角适量；生抽适量；老抽适量；甜面酱一勺；盐适量；料酒适量；白酒适量；植物油适量；醋适量；香油适量；糖半勺；酱驴肉的做法步骤1：驴肉切成大块。2...
雪燕桃花泪 雪燕粥主料桃胶15g；皂角米10g；冰糖10g；辅料雪燕5g；银耳5g；雪燕粥的做法步骤1：桃胶泡发20小时后，去掉杂质备用；2：雪燕泡发20小时后，去掉杂质备用；3：皂角米泡发20小时后，备用；4：...
三汁焖锅主料鸡翅300g；鲍鱼三只；辅料土豆一个；青椒1个；洋葱一个；芹菜一条；胡萝卜一个；红椒1个；调料东古海鲜酱一勺一品鲜酱油适量上等蚝油一勺蜂蜜半勺盐适量番茄沙司一勺白糖适量三...
红焖带鱼主料带鱼一条；辅料小青椒适量；小红椒适量；姜适量；蒜适量；淀粉适量；配料生抽适量老抽适量料酒适量白糖少量盐少量胡椒粉适量红焖带鱼的做法步骤1：主料准备好2：带鱼洗净，去内脏...
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